An Giang là một trong những địa phương có sản lượng lúa lớn đứng thứ hai của cả nước (sau tỉnh Kiên Giang), sản lượng hằng năm đạt khoảng 04 triệu tấn, xuất khẩu hằng năm đạt từ 500 - 550 ngàn tấn gạo, góp phần phát triển kinh tế - xã hội và trở thành một trong bốn ngành hàng xuất khẩu chủ lực của tỉnh. Tuy nhiên, vấn đề đồng bộ về tiêu chuẩn chất lượng còn hạn chế, lượng gạo tiêu thụ trong nước và xuất khẩu được đóng túi có thương hiệu còn ít. Do đó, để xây dựng và phát triển thương hiệu gạo tỉnh An Giang, ngoài yếu tố chương trình về giống thì chương trình canh tác cũng góp phần quyết định thành công việc xây dựng thương hiệu gạo tỉnh An Giang.

Triển khai Đề án “Xây dựng và phát triển thương hiệu gạo tỉnh An Giang đến năm 2025 và tầm nhìn đến năm 2030” thời gian tới địa phương này sẽ xây dựng ác yêu cầu kỹ thuật để áp dụng cho các vùng nguyên liệu tham gia Đề án, thông qua quy trình kỹ thuật để sản phẩm lúa đảm bảo đạt tiêu chuẩn trong nước và xuất khẩu, tùy thị trường ứng dụng:

Quy trình kỹ thuật lấy tiêu chuẩn canh tác SRP 90 điểm làm điểm sàn, tham chiếu Nghị định 103/2020/NĐ-CP ngày 04/9/2020 của Chính phủ quy định về chứng nhận chủng loại gạo thơm xuất khẩu sang Liên minh Châu Âu; Quy trình kỹ thuật sản xuất lúa chất lượng cao và phát thải thấp vùng đồng bằng sông Cửu Long; Duy trì, phát triển mạng lưới sản xuất giống từ nguyên chủng đến giống xác nhận gắn với doanh nghiệp sản xuất, ưu tiên các mô hình liên kết sản xuất gắn liền với tiêu thụ.

Trên cơ sở vùng nguyên liệu của doanh nghiệp tham gia Đề án (ưu tiên các vùng sản xuất lúa 02 vụ), hàng vụ ngành Nông nghiệp phối hợp với địa phương xác định giống lúa được chọn canh tác, tiến hành triển khai tổ chức gieo trồng lúa và hướng dẫn quy trình kỹ thuật canh tác (thông qua hội thảo đầu vụ, tập huấn khuyến nông,...) để sản phẩm lúa gạo của nông dân, Hợp tác xã, Tổ hợp tác tham gia Đề án đạt theo yêu cầu doanh nghiệp, phục vụ xây dựng thương hiệu gạo An Giang.

Địa phương này chuẩn hóa quy trình canh tác lúa gạo nhằm đáp ứng yêu cầu của thị trường xuất khẩu.

Trong quá trình sản xuất, tùy điều kiện thực tế (tùy cuối vụ) phối hợp doanh nghiệp mời cơ quan chuyên môn (bên thứ 3) đến vùng nguyên liệu đánh giá mức độ đạt tiêu chuẩn (theo yêu cầu) Trong quá trình sản xuất, tùy điều kiện thực tế sẽ phối hợp doanh nghiệp mời cơ quan chuyên môn đến vùng nguyên liệu đánh giá mức độ đạt tiêu chuẩn. Cùng với đó, triển khai các chính sách hỗ trợ cho doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác, nông dân tham gia liên kết sản xuất - tiêu thụ theo các tiêu chuẩn của thị trường.

Hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp, nông dân tham gia đầu tư, góp vốn vào HTX để cùng sản xuất - kinh doanh lúa gạo, nâng cao hiệu quả Đề án. Tạo điều kiện ngày càng nhiều doanh nghiệp sản xuất kinh doanh lúa gạo đến đầu tư, liên kết sản xuất – tiêu thụ tại An Giang; được hưởng chính sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư nông nghiệp, nông thôn theo quy định tại Nghị định số 57/2018/NĐ-CP ngày 17/4/2018 của Chính phủ về cơ chế, chính sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn.

Đồng thời, tổ chức kiểm tra, giám sát việc thực hiện sản xuất theo quy trình canh tác tại các vùng nguyên liệu tham gia Đề án. Sau khi có kết quả của cơ quan chuyên môn đánh giá sản phẩm lúa gạo đạt tiêu chuẩn, nhãn hiệu chứng nhận gạo An Giang, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) sẽ phối hợp với sở, ngành liên quan xem xét, tham mưu UBND tỉnh công bố chất lượng gạo để làm cơ sở cho các tổ chức, doanh nghiệp tham gia Đề án phát triển sản phẩm.