Ngày 19/3, tại Gia Lai, 2 container với khối lượng khoảng 40 tấn cà phê nhân hữu cơ đã chính thức lên đường xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Nhật Bản.

Doanh nghiệp xuất khẩu là Công ty TNHH Vĩnh Hiệp. Đây là doanh nghiệp dẫn đầu về khối lượng xuất khẩu cà phê nhân sống trong 5 tháng đầu niên vụ cà phê năm nay (từ tháng 10/2023 đến tháng 2/2024) với 81.025 tấn (theo số liệu của Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam).

Cà phê hữu cơ Việt Nam xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản.

Đầu năm 2024, thị trường nông sản ghi nhận mức tăng kỷ lục của giá cà phê, khi mặt hàng này liên tục đạt đỉnh. Ngày 12.03, giá cà phê nhân xanh đạt mức 92.000 đồng/kg, tăng gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái và tăng hơn 30% so với cuối năm 2023.

Ông Thái Như Hiệp, Phó chủ tịch Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, cho biết cà phê đang sốt giá nhưng ngành cà phê vẫn cần chiến lược đường dài.

Giá cà phê tăng nhanh đột biến như vừa qua do việc thiếu hụt nguồn cung toàn cầu. Đây được xem là sự kiện có tính ngắn hạn, cục bộ.

"Việt Nam là nước dẫn đầu thế giới cả về sản lượng xuất khẩu và chất lượng cà phê Robusta. Tuy nhiên, không nên vì những biến động tạm thời của thị trường mà chúng ta nên bỏ qua chất lượng canh tác, chạy theo giá bán và sản lượng, ảnh hưởng đến thương hiệu cà phê Robusta Việt Nam" - ông Hiệp nói thêm.

Ngoài ra, về chiến lược đường dài trong việc nâng cao giá trị hạt cà phê Việt Nam trên trường quốc tế ông Hiệp cho biết, chúng ta cần cập nhật theo xu hướng phát triển xanh - bền vững để đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe của các thị trường trên thế giới. Các doanh nghiệp nên liên kết cùng hộ nông dân để xây dựng chuỗi liên kết nông nghiệp xanh, tạo ra chuỗi cung ứng có kiểm soát và truy xuất nguồn gốc rõ ràng, tuân thủ các bộ tiêu chí quốc tế cho ngành cà phê cùng các chứng nhận bền vững.

Mô hình liên kết này hiện nay cũng đã được các doanh nghiệp bắt tay vào thực hiện, nổi bật trong đó là những cái doanh nghiệp có quy mô lớn như Vĩnh Hiệp Gia Lai khi đã thành công liên kết cùng hơn 11.000 nông hộ tạo nên vùng canh tác nguyên liệu cà phê rộng lớn, bền vững. Đây cũng là một trong những doanh nghiệp đầu tiên ở Việt Nam có nông trại đạt chứng nhận hữu cơ USDA của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, EU Organic, JAS, Korea Organic và các chứng nhận quốc tế như Fair Trade, Rain Forest, 4C,...

Nguồn:Cà phê hữu cơ Việt Nam xuất khẩu sang Nhật Bản