Giá cà phê trong nước

Giá cà phê trong nước hôm nay 18/12/2025 tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục giảm thêm 2.000 đồng/kg.

Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà giảm mạnh 2.000 đồng/kg với hôm qua, giao dịch cùng mức 92.500 đ/kg.

Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 93.300 đ/kg, giảm 2.000 đồng/kg so với hôm qua. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 93.200 đ/kg.

Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp giảm 2.000 đồng/kg so với hôm qua, lần lượt giao dịch ở mức 93.500 và 93.400 đ/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 93.200 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang ở mức 93.100 đ/kg, giảm 2.000 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê giảm trong thời gian gần đây chủ yếu do áp lực nguồn cung từ vụ mới của Việt Nam, cùng với điều kiện thời tiết thuận lợi tại Brazil, khiến sản lượng cà phê niên vụ tới được dự báo đạt mức kỷ lục. Hai quốc gia này hiện chiếm hơn 50% tổng lượng cà phê xuất khẩu toàn cầu, nên mọi biến động về nguồn cung đều tác động mạnh đến giá.

Tại Brazil, nguồn cà phê đưa ra thị trường thời gian qua lại giảm đáng kể do ảnh hưởng của mất mùa, đặc biệt ở phân khúc Robusta. Theo Hiệp hội Các nhà xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafé), lượng cà phê nhân xuất khẩu trong tháng 11/2025 chỉ đạt 196.800 tấn, giảm 27% so với cùng kỳ vụ trước, trong đó Robusta giảm sâu 68%, xuống còn 15.600 tấn.

Tính chung 5 tháng đầu niên vụ cà phê 2025-2026, xuất khẩu cà phê của Brazil đạt 955.200 tấn, thấp hơn 22% so với cùng kỳ niên vụ trước. Bên cạnh yếu tố sản lượng giảm, nhu cầu tiêu thụ Robusta trong nước tăng lên cũng khiến lượng cà phê xuất khẩu ra thị trường quốc tế bị hạn chế.

Gần đây, một số ý kiến cho rằng Brazil có thể vượt Việt Nam để trở thành quốc gia dẫn đầu về Robusta khi sản lượng phục hồi. Tuy vậy, theo đánh giá của giới chuyên môn, mục tiêu này vẫn còn khá xa khi Việt Nam vẫn giữ lợi thế lớn về quy mô sản xuất và vị thế trên thị trường thế giới.

Giá cà phê thế giới

Chốt phiên giao dịch ngày 17/12, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 trên sàn London giảm mạnh 3,45% (136 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 3.799 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 3,3% (127 USD/tấn), đạt 3.705 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 lao dốc mạnh hơn, giảm tới 7,21% (27,4 US cent/pound), xuống còn 351,9 US cent/pound. Tuy nhiên, hợp đồng giao tháng 3/2026 chỉ giảm 1,32% (4,7 US cent/pound), đạt 347,4 US cent/pound.

Theo Reuters, hợp đồng tương lai cà phê robusta trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong vòng bốn tháng, khi vụ thu hoạch tại Việt Nam, quốc gia sản xuất hàng đầu thế giới, đang diễn ra thuận lợi. Bên cạnh đó, xuất khẩu cà phê từ Brazil cũng tăng trở lại sau khi chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump đảo ngược quyết định áp thuế, góp phần làm nguồn cung trên thị trường dồi dào hơn.

Ngân hàng Citi dự báo giá cà phê có thể giảm về quanh 3 USD/pound trong vòng 12 tháng tới, nhờ dòng chảy thương mại được cải thiện rõ rệt sau khi các biện pháp thuế quan được gỡ bỏ. Theo Citi, thị trường đang bước vào giai đoạn nguồn cung ổn định hơn so với thời điểm căng thẳng trước đó.

Citi cũng cho rằng việc Liên minh châu Âu hoãn thực thi Quy định Chống phá rừng (EUDR) thêm một năm, cùng với triển vọng vụ mùa khá tích cực tại Brazil và vụ mùa bội thu ở Việt Nam, sẽ tiếp tục tạo áp lực giảm lên giá cà phê trong thời gian tới. Nghị viện châu Âu dự kiến bỏ phiếu vào ngày 17/12 về thỏa thuận tạm thời với Hội đồng châu Âu liên quan đến việc lùi thời hạn áp dụng EUDR cho tất cả doanh nghiệp.

Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), giai đoạn 1990–2020, thế giới đã mất khoảng 420 triệu hecta rừng do nạn phá rừng, diện tích lớn hơn toàn bộ EU. Tiêu dùng của EU được ước tính chiếm khoảng 10% tổng diện tích rừng bị phá trên toàn cầu, trong đó dầu cọ và đậu nành là hai mặt hàng đóng góp tỷ trọng lớn nhất.

Nguồn:Giá cà phê hôm nay 18/12: Thấp nhất trong 4 tháng