Giá cà phê trong nước

Theo ghi nhận tại giacaphe.com vào lúc 6h50, giá cà phê hôm nay tăng 100 - 200 đồng/kg.

Trong đó, các địa phương đang thu mua cà phê với giá trong khoảng 63.700 - 64.600 đồng/kg.

Cụ thể, tỉnh Lâm Đồng có giá thấp nhất là 63.700 đồng/kg, tăng 100 đồng/kg. Kế đến là tỉnh Gia Lai với 63.800 đồng/kg, tăng 100 đồng/kg.

Cùng thời điểm khảo sát, tỉnh Đắk Lắk có giá thu mua là 64.400 đồng/kg, tăng 100 đồng/kg.

Đắk Nông ghi nhận mức giao dịch là 64.600 đồng/kg - cao nhất trong các địa phương được khảo sát sau khi tăng 200 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới

Theo ghi nhận, giá cà phê trên thị trường thế giới tăng. Cụ thể, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 9/2023 được ghi nhận tại mức 2.558 USD/tấn sau khi tăng 0,55% (tương đương 14 USD).

Giá cà phê arabica giao tháng 9/2023 tại New York ở mức 147,55 US cent/pound sau khi tăng 0,07% (tương đương 0,1 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 6h55 (giờ Việt Nam).

Trong báo cáo mới nhất, Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO), sản lượng cà phê thế giới niên vụ 2021 - 2022 giảm 1,4% xuống 168,5 triệu bao do tình hình thời tiết xấu ở một số khu vực trồng chính. Tuy nhiên, sản lượng ước tính phục hồi 1,7% lên 171,3 triệu bao. Chi phí phân bón tăng và thời tiết xấu kỳ vọng vọng sẽ một phần bù đắp bởi tình hình sản xuất thuận lợi ở Brazil. Do đó, tính chung tổng sản lượng cà phê toàn cầu tăng nhẹ so với năm 2021 - 2022.

Sản lượng cà phê arabica được dự đoán sẽ tăng 4,6% lên 98,6 triệu bao trong năm cà phê 2022 - 2023, sau khi giảm 7,2% trong niên vụ cà phê trước. Tỷ trọng của Arabica trong tổng sản lượng cà phê dự kiến sẽ tăng lên 57,5% từ 55,9% trong năm niên vụ cà phê 2021 - 2022.

Nam Mỹ đang và sẽ vẫn là nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới thế giới, mặc dù phải chịu sự sụt giảm sản lượng lớn nhất trong gần 20 năm, giảm 7,6% trong niên vụ cà phê 2021 - 2022.

Ở chiều ngược lại, tiêu thụ cà phê thế giới được dự bao tăng 1,7% trong niên vụ 2022 - 2023 lên 178,5 triệu bao. Do đó, thị trường tiếp tục thâm hụt nguồn cung 7,3 triệu bao.

Trong tháng 7, tồn kho cà phê arabica được chứng nhận trên sàn New York đã giảm 2,9% xuống còn 0,58 triệu bao (loại 60 kg/bao). Trong khi tồn kho robusta trên sàn London giảm tới 29,4%, xuống còn 0,89 triệu bao.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) ước tính sản lượng cà phê niên vụ 2022 - 2023 giảm 2,7 triệu bao xuống 170 triệu bao. Trong đó, sản lượng từ Colombia giảm 1,3 triệu bao xuống 11,3 triệu bao do mưa nhiều, gây ảnh hưởng đến năng suất.

Sản lượng của Honduras giảm 600.000 bao xuống còn 5,4 triệu bao do bệnh rỉ sắt trên cây cà phê gây ảnh hưởng đến sản lượng.

Còn tại Indonesia, Hiệp hội các nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê Indonesia (AEKI) dự kiến sản lượng cà phê của nước này sẽ giảm tới 20% trong năm 2023 so với vụ trước, xuống còn 9,6 triệu bao do thời tiết mưa nhiều tại các khu vực trồng trọt chính. Indonesia hiện là nhà sản xuất cà phê robusta lớn thứ ba thế giới. Ngoài ra, hiện tượng thời tiết El Nino, dự kiến sẽ phát triển trên toàn cầu vào nửa cuối năm nay cũng gây rủi ro cho cà phê robusta nhiều hơn so với arabica.

Hiện tượng thời tiết này sẽ làm gián đoạn mô hình mưa và nhiệt độ, có thể gây thắt chặt thêm nguồn cung và tăng giá cà phê robusta. Các nhà phân tích và chuyên gia thời tiết cho biết, hai quốc gia sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới là Việt Nam và Brazil có thể bị thiệt hại về năng suất nếu hiện tượng El Nino phát triển mạnh.

Tồn kho cà phê thế giới niên vụ 2022 - 2023 được USDA dự báo giảm 2,5 triệu bao xuống 31,6 triệu bao.

Nguồn: Giá cà phê hôm nay 22/8: Tăng từ 100 đồng/kg đến 200 đồng/kg