Giá cà phê trong nước

Theo thông tin từ Giacaphe.com, giá cà phê hôm nay tại các tỉnh khu vực Tây Nguyên tiếp tục đi ngang, ổn định so với phiên giảm nhẹ trước đó. Hiện giá thu mua trung bình ở mức 130.600 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 130.700 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 130.000 đồng/kg, giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 130.500 đồng/kg và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 130.700 đồng/kg.

Theo nhận định của chuyên gia, trong ngắn hạn, giá cà phê có thể tiếp tục duy trì ở mức cao hoặc tăng nhẹ, nếu tình trạng thiếu hụt nguồn cung và nhu cầu xuất khẩu tăng cao. Tuy nhiên, nếu nguồn cung được cải thiện và các hợp đồng xuất khẩu được thực hiện, giá cà phê có thể ổn định hoặc giảm nhẹ. Việc theo dõi sát sao tình hình thu hoạch, nhu cầu xuất khẩu và diễn biến thị trường quốc tế sẽ giúp các nhà sản xuất và xuất khẩu đưa ra quyết định kinh doanh hợp lý.

Tuy nhiên, giá cà phê hiện tại đang được hỗ trợ bởi, tồn kho cà phê Robusta đạt chuẩn sàn ICE London tiếp tục giảm về mức thấp trong nhiều tháng.

Dự báo nguồn cung Robusta toàn cầu năm nay sẽ thiếu hụt, đặc biệt do thị trường Việt Nam và Indonesia đều giảm sản lượng. Dù vậy, áp lực từ vụ thu hoạch Arabica sắp diễn ra ở Brazil cùng với việc đồng USD hồi phục nhẹ đang khiến đà tăng chững lại.

Thị trường cà phê trong nước và thế giới được dự báo sẽ còn biến động mạnh trong các tuần tới khi các báo cáo sản lượng thực tế từ Brazil, Việt Nam và Indonesia rõ ràng hơn.

Trong quý I/2025, thị trường cà phê toàn cầu đã chứng kiến sự tăng giá mạnh mẽ, chủ yếu do các yếu tố cung – cầu và biến động kinh tế vĩ mô. Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), sản lượng cà phê toàn cầu năm 2024 tăng 4% so với năm trước, đạt 10,5 triệu tấn, nhờ vào điều kiện thời tiết thuận lợi và tiến bộ trong kỹ thuật canh tác. Tuy nhiên, các yếu tố như hiện tượng El Niño đã gây ra hạn hán nghiêm trọng tại các quốc gia sản xuất lớn như Brazil và Việt Nam.

Giá cà phê thế giới

Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 7/2025 đóng cửa phiên giao dịch sáng 29/4 ở mức 5.413 USD/tấn, giảm nhẹ 0,04% (2USD/tấn) so với phiên giao dịch trước; trong khi hợp đồng giao tháng 9/2025 tăng 0,04% (2 USD/tấn), lên 5.365 USD/tấn.

Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 7/2025 tiếp tục chuỗi ngày tăng giá kéo dài, với mức tăng 2,55% (10,2 US cent/pound) so với phiên giao dịch trước, lên mức 410,05 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 2,37% (9,3 US cent/pound), đạt 401,9 US cent/pound.

Thị trường cà phê ghi nhận diễn biến trái chiều, trong đó arabica tăng mạnh lên mức cao nhất trong vòng 2 tháng rưỡi do lo ngại về sản lượng tại Brazil sụt giảm, cùng với những dấu hiệu cho thấy nhu cầu vẫn duy trì ổn định bất chấp giá bán lẻ tăng cao.

Tuần trước, Ngân hàng Rabobank dự báo sản lượng cà phê arabica của Brazil trong niên vụ 2025-2026 sẽ giảm 13,6% so với niên vụ trước, chỉ còn 38,1 triệu bao, do thời tiết khô hạn tại các khu vực trồng arabica trọng điểm khiến quá trình ra hoa của cây cà phê bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Ngược lại, giá robusta chịu áp lực khi Rabobank dự báo sản lượng cà phê robusta của Brazil trong niên vụ 2025-2026 sẽ tăng 7,3%, lên mức kỷ lục 24,7 triệu bao.

Sự mạnh lên của đồng Real Brazil cũng góp phần hỗ trợ giá cà phê. Ngày 28/4, đồng Real đã tăng lên mức cao nhất trong 3 tuần so với USD, làm giảm động lực bán ra từ các nhà sản xuất cà phê Brazil.

Theo Ủy ban Giao dịch Hàng hóa Kỳ hạn Mỹ (CFTC), trong tuần kết thúc vào ngày 22/4, các nhà đầu cơ cà phê arabica đã tăng vị thế mua ròng.

Tuy nhiên, lượng mưa cao hơn mức trung bình tại Brazil đang cải thiện độ ẩm đất, và giảm bớt áp lực lên giá cà phê. Cơ quan khí tượng Brazil Somar Meteorologia cho biết, bang Minas Gerais — khu vực trồng arabica lớn nhất Brazil — đã nhận được 38,7 mm mưa trong tuần kết thúc vào ngày 19/4, tương đương 490% mức trung bình lịch sử.

Bên cạnh đó, tồn kho cà phê arabica được ICE giám sát đã tăng lên mức cao nhất trong 2 tháng rưỡi, đạt 826.304 bao vào thứ Hai.

Trong tháng 2/2025, Liên minh Châu Âu (EU) đã nhập khẩu 3,15 triệu bao cà phê nhân xanh, giảm 9,75% so với tháng 1 và giảm 18,08% so với tháng 2/2024. Lũy kế nhập khẩu cho niên vụ 2024-2025 (tính từ tháng 7/2024) đạt 47,05 triệu bao, tăng 6,22% so với cùng kỳ niên vụ trước.

Tổng giá trị các lô hàng nhập khẩu trong tháng 2 đạt 1,01 tỷ Euro, giảm nhẹ 1,02% so với tháng trước nhưng tăng mạnh 44,28% so với cùng kỳ, phản ánh sự gia tăng đáng kể của giá cà phê trong suốt năm 2024.

Bất chấp giá cà phê và chi phí nhập khẩu tăng mạnh, nhu cầu mua cà phê tại châu Âu vẫn gia tăng trong năm qua. Nguyên nhân chủ yếu là do những bất ổn liên quan đến việc thực thi quy định EUDR, vốn có thể cản trở hoạt động nhập khẩu cà phê vào khối này. Tuy nhiên, với việc hoãn triển khai quy định này vào cuối năm 2024, đà nhập khẩu đã chững lại.

Nguồn: Giá cà phê hôm nay 29/4: Thị trường giữ mức cao