Giá cà phê thế giới

Theo cập nhật từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), thị trường cà phê thế giới tiếp tục chịu áp lực giảm trên cả hai sàn giao dịch chủ chốt là London và New York. Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta trên sàn London đồng loạt đi xuống ở các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm mạnh, lùi về quanh mốc 3.755 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 5/2026 cũng mất giá đáng kể, xuống vùng 3.668 USD/tấn. Đây là mức giảm sâu sau khi thị trường đã trải qua một tuần điều chỉnh mạnh do hoạt động chốt lời và bán tháo của giới đầu cơ.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica cũng tiếp tục suy yếu. Hợp đồng giao tháng 3/2026 lùi về quanh mốc 296 cent/pound, còn kỳ hạn tháng 5/2026 cũng giảm xuống dưới ngưỡng 290 cent/pound. Áp lực giảm giá diễn ra trong bối cảnh dòng vốn đầu cơ rút bớt khỏi thị trường hàng hóa sau giai đoạn tăng nóng trước đó.

Tại Brazil, thị trường ghi nhận diễn biến trái chiều ở một số kỳ hạn cà phê Arabica, song xu hướng chung vẫn là điều chỉnh giảm. Dù vậy, các yếu tố cơ bản dài hạn vẫn đang tạo nên thế giằng co giữa cung và cầu, khiến đà giảm chưa thực sự mất kiểm soát.

Giá cà phê trong nước

Ở thị trường nội địa, giá cà phê hôm nay duy trì ổn định tại các địa phương trọng điểm. Tại Đắk Lắk, mức giá cao nhất cả nước được ghi nhận quanh 94.800 đồng/kg. Gia Lai giao dịch phổ biến ở vùng 94.500 – 94.700 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mặt bằng giá thấp hơn, quanh mức 93.600 đồng/kg. Một số khu vực tại Đắk Nông ghi nhận giá nhỉnh hơn, tiệm cận mốc 95.000 đồng/kg, nhưng nhìn chung toàn thị trường vẫn trong trạng thái lặng sóng.

Tính chung cả tuần trước, giá cà phê trong nước đã giảm trung bình từ 5.000 – 6.000 đồng/kg, phản ánh tác động lan tỏa từ đà lao dốc trên các sàn kỳ hạn quốc tế. Robusta giao tháng 3/2026 đã mất hơn 350 USD/tấn chỉ trong một tuần, trong khi Arabica cùng kỳ hạn cũng giảm trên 20 cent/pound. Đây là tuần giảm sâu nhất kể từ đầu năm, sau giai đoạn giá tăng mạnh trước đó.

Giới phân tích cho rằng đợt điều chỉnh này phần lớn đến từ yếu tố kỹ thuật khi lượng vị thế mua tích lũy lớn từ cuối tháng 1 bị xả mạnh. Bên cạnh đó, thông tin về nguồn cung cũng gây sức ép lên thị trường. Xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong hai tháng gần đây tăng mạnh, trong khi thời tiết tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – đang khá thuận lợi cho cây trồng.

Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa), riêng tháng 1/2026, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt hơn 224.000 tấn, thu về gần 1,1 tỷ USD, tăng mạnh so với cùng kỳ năm ngoái. Sản lượng xuất khẩu dồi dào góp phần làm dịu bớt lo ngại thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.

Trong khi đó, Cơ quan cung ứng mùa vụ quốc gia Brazil (Conab) dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2026 của nước này có thể đạt mức kỷ lục 66,2 triệu bao loại 60 kg, tăng hơn 17% so với vụ trước. Sản lượng Arabica được dự báo tăng trên 20% nhờ bước vào năm “được mùa” trong chu kỳ hai năm, còn Robusta cũng được kỳ vọng tăng hơn 6%. Điều kiện thời tiết thuận lợi và việc áp dụng kỹ thuật canh tác hiện đại đang giúp năng suất cải thiện rõ rệt.

Dù vậy, Conab cho rằng giá cà phê trong năm 2026 vẫn có khả năng duy trì ở mức cao so với mặt bằng nhiều năm trước. Nguyên nhân là nhu cầu tiêu thụ toàn cầu tiếp tục tăng, trong khi tồn kho thế giới vẫn ở mức thấp. Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo tiêu thụ cà phê toàn cầu niên vụ này có thể đạt kỷ lục gần 174 triệu bao, còn tồn kho cuối kỳ giảm năm thứ năm liên tiếp.

Như vậy, dù ngắn hạn thị trường đang điều chỉnh giảm do áp lực kỹ thuật và tâm lý, triển vọng trung và dài hạn của giá cà phê vẫn được nâng đỡ bởi cán cân cung cầu toàn cầu chưa thực sự dư thừa. Trong nước, giá thu mua hiện đi ngang nhưng vẫn neo ở vùng cao so với cùng kỳ nhiều năm, giúp người trồng cà phê duy trì mức lợi nhuận tích cực.

Nguồn:Giá cà phê hôm nay 9/2: Đi ngang phiên đầu tuần