Arabica bật tăng, Robusta phục hồi nhẹ

Sau chuỗi ba phiên đi xuống, thị trường cà phê thế giới đã tìm lại đà tăng khi đồng USD suy yếu thúc đẩy hoạt động mua bù các vị thế bán trên thị trường kỳ hạn.

Tại London, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 11/2026 tăng 5 USD/tấn, tương đương 0,15%, lên 3.396 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2027 tăng 13 USD/tấn, tương đương 0,39%, lên 3.373 USD/tấn.

Dù phục hồi, Robusta vẫn chưa lấy lại mốc 3.400 USD/tấn. Diễn biến này cho thấy lực mua đã xuất hiện trở lại nhưng chưa đủ mạnh để tạo ra một nhịp tăng rõ rệt.

Trái lại, Arabica trên sàn New York ghi nhận mức tăng tích cực hơn. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 4 US cent/pound, tương đương 1,45%, lên 280,5 US cent/pound. Hợp đồng tháng 3/2027 tăng 3,4 US cent/pound, tương đương 1,27%, lên 271,95 US cent/pound.

Theo Reuters, giá Arabica kỳ hạn trước đó đã giảm xuống vùng thấp nhất trong khoảng hai tháng rưỡi, qua đó tạo điều kiện cho hoạt động mua bù bán khống khi đồng USD suy yếu.

Tuy nhiên, nhịp phục hồi của giá vẫn diễn ra trong bối cảnh nguồn cung đang được cải thiện. Ông Dave Behrends, Giám đốc giao dịch tại Sucafina, cho rằng thị trường cùng lúc chịu tác động từ tốc độ xuất khẩu cà phê Brazil tăng mạnh, điều kiện thời tiết thuận lợi tại Brazil và Việt Nam và lượng tồn kho Arabica đạt chuẩn trên sàn ICE phục hồi.

Tồn kho Arabica được chứng nhận trên ICE đã tăng phiên thứ hai liên tiếp lên 247.887 bao. Trong phiên gần nhất, có thêm 14.532 bao được bổ sung, toàn bộ đến từ Brazil, trong khi 5.715 bao không vượt qua kiểm định chất lượng.

So với mức đáy 27 năm là 217.646 bao được ghi nhận hồi đầu tuần, tồn kho hiện đã tăng hơn 30.000 bao chỉ trong thời gian ngắn. Dù vậy, lượng hàng đạt chuẩn vẫn thấp hơn đáng kể so với cùng kỳ năm 2025, khi tồn kho trên ICE lên tới 668.874 bao.

Khoảng cách này cho thấy nguồn cung đạt chuẩn vẫn chưa thực sự dư thừa. Tuy nhiên, việc tồn kho bắt đầu tăng trở lại cũng là tín hiệu được thị trường theo dõi, bởi nó cho thấy lượng cà phê đưa vào hệ thống đang dần được bổ sung.

Brazil, Colombia và Việt Nam cùng tạo sức ép nguồn cung

Cùng với tồn kho, diễn biến xuất khẩu của Brazil tiếp tục là yếu tố quan trọng đối với giá cà phê thế giới. Với vị thế là quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, lượng hàng xuất khẩu tăng từ Brazil đang góp phần làm giảm những lo ngại về khả năng thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.

Trong khi đó, tại Việt Nam, những đợt mưa gần đây giúp cải thiện độ ẩm đất tại Tây Nguyên, vùng sản xuất Robusta chủ lực. Điều kiện thời tiết thuận lợi hơn được đánh giá sẽ hỗ trợ cây cà phê trong giai đoạn phát triển, đồng thời củng cố triển vọng nguồn cung cho vụ mới.

Không chỉ Brazil và Việt Nam, thị trường còn hướng sự chú ý tới Colombia khi quốc gia Nam Mỹ này chuẩn bị bước vào vụ thu hoạch chính.

Theo Sucafina, nhiều nông dân Colombia đang chuẩn bị cho vụ thu hoạch chính. Sản lượng niên vụ 2026-2027 được dự báo tương đối ổn định, dù chất lượng cà phê có thể chịu ảnh hưởng bởi sâu bệnh tại một số khu vực.

Bộ Nông nghiệp Mỹ dự báo Colombia có thể sản xuất khoảng 13,4 triệu bao cà phê loại 60 kg trong niên vụ 2026-2027, tăng so với khoảng 12,5 triệu bao của niên vụ trước.

Theo giới thương mại, nguồn cà phê mới từ Colombia có khả năng được đưa ra thị trường với khối lượng lớn hơn từ khoảng tháng 11 và tháng 12. Nếu nguồn cung từ các nước sản xuất lớn tiếp tục cải thiện, áp lực đối với giá kỳ hạn có thể vẫn duy trì.

Dẫu vậy, triển vọng nguồn cung không hoàn toàn chắc chắn khi thời tiết vẫn là biến số lớn đối với sản xuất cà phê.

Ông Oscar Hurtado, Giám đốc nghiên cứu sản xuất toàn cầu của Sucafina, cho biết các vùng trồng cà phê tại Colombia trải qua mưa lớn trong quý I, sau đó chuyển sang giai đoạn khô vừa phải trong quý II và quý III. Những thay đổi nhanh của điều kiện thời tiết có thể tác động tới khả năng phục hồi của cây cũng như chất lượng sản lượng thu hoạch.

Như vậy, đợt tăng giá hiện tại mới chủ yếu phản ánh hoạt động mua bù sau chuỗi giảm trước đó, trong khi các yếu tố cơ bản của thị trường vẫn chưa chuyển sang trạng thái thuận lợi rõ ràng. Tồn kho Arabica phục hồi, nguồn cung Brazil tăng và triển vọng sản lượng từ Colombia, cùng điều kiện thời tiết tương đối thuận lợi tại Việt Nam, tiếp tục tạo sức ép lên thị trường cà phê trong ngắn hạn.

Nguồn:Giá cà phê thế giới hồi phục, nguồn cung tiếp tục gây sức ép