Giá heo hơi miền Bắc

Theo ghi nhận, giá heo hơi tại miền Bắc giảm 1.000 đồng/kg.

Cụ thể, 62.000 đồng/kg và 63.000 đồng/kg tương ứng là mức giao dịch được ghi nhận tại Hà Nam và Thái Bình sau khi giảm 1.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại giao dịch ổn định so với hôm qua.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 62.000 - 63.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 12/8: Cao nhất 63.000 đồng/kg

Giá heo hơi miền Trung, Tây Nguyên

Giá heo hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên ổn định.

Theo đó, mức giao dịch thấp nhất khu vực là 58.000 đồng/kg tiếp tục được ghi nhận tại tỉnh Đắk Lắk.

Trong khi đó, hai tỉnh Thanh Hóa và Nghệ An duy trì thu mua với giá cao nhất khu vực là 62.000 đồng/kg.

Các tỉnh còn lại thu mua trong khoảng 59.000 - 60.000 đồng/kg.

Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 58.000 - 62.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Nam

Theo ghi nhận, thị trường heo hơi khu vực miền Nam giảm rải rác 1.000 đồng/kg.

Trong đó, hai tỉnh Bến Tre và Sóc Trăng cùng thu mua với giá 57.000 đồng/kg - ngang với tỉnh Hậu Giang, sau khi giảm một giá.

Các địa phương bao gồm Bình Phước, Bình Dương, Vĩnh Long và Cần Thơ cùng giao dịch ở mức 58.000 đồng/kg.

59.000 đồng/kg là mức giao dịch được ghi nhận tại các địa phương còn lại.

Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay trong khoảng 57.000 - 69.000 đồng/kg.

Theo ông Đinh Minh Hiệp, Giám đốc Sở NN&PTNT TP HCM, khi thực hiện chủ trương ngưng hoạt động giết mổ thủ công, chuyển sang các lò giết mổ công nghiệp, Sở sẽ quản lý chặt và hạn chế nguồn thịt giết mổ thủ công từ các tỉnh đưa về.

Ngoài ra, Sở cũng đã trình UBND TP HCM và Bộ NN&PTNT về những tiêu chí cần phải đạt mới được đưa thịt heo về TP HCM tiêu thụ. Trong đó, những tiêu chí này tương đương với tiêu chí giết mổ theo tiêu chuẩn giết mổ công nghiệp, theo Nông nghiệp Việt Nam.

Như vậy, việc giết mổ thủ công sẽ không đạt được những tiêu chí khi đưa thịt về các chợ đầu mối ở TP HCM tiêu thụ, đồng nghĩa với việc thương lái chuyển về các lò giết mổ thủ công các tỉnh, sau đó vận chuyển thịt ngược về TP HCM tiêu thụ sẽ gặp khó khăn sau khi những tiêu chí được thông qua và triển khai thực hiện.

Nguồn: Giá heo hơi hôm nay 12/8: Cao nhất 63.000 đồng/kg