Giá heo hơi tại thị trường miền Bắc, tiếp tục ổn định, giá dao động trong khoảng 67.000 - 69.000 đồng/kg. Hà Nội và Bắc Giang là hai địa phương có mức giá cao nhất, đạt 69.000 đồng/kg. Các địa phương như Yên Bái, Hưng Yên, Thái Bình, và Hà Nam duy trì ở mức 68.000 đồng/kg, trong khi giá tại Lào Cai và Ninh Bình thấp hơn, đạt 67.000 đồng/kg.

Thị trường Miền Trung - Tây Nguyên, tăng nhẹ tại các tỉnh Quảng Trị, Quảng Ngãi, Bình Định, Khánh Hòa, và Quảng Bình, với mức tăng thêm 1.000 đồng/kg. Lâm Đồng tiếp tục dẫn đầu khu vực với mức giá 69.000 đồng/kg, trong khi các tỉnh khác như Thanh Hóa, Nghệ An, và Bình Thuận duy trì ở mức 68.000 đồng/kg.

Thị trường phí miền Nam, cũng ghi nhận mức tăng tại Bình Dương và Bến Tre, lần lượt đạt 68.000 đồng/kg và 67.000 đồng/kg. Đồng Nai và Tây Ninh dẫn đầu với giá 69.000 đồng/kg, trong khi TP. Hồ Chí Minh và Bà Rịa - Vũng Tàu giữ ở mức 68.000 đồng/kg. Các tỉnh Đồng Tháp, Bình Phước, và Long An dao động trong khoảng 67.000 đồng/kg, trong khi một số địa phương như Kiên Giang và Tiền Giang có giá thấp hơn, chỉ đạt 64.000 đồng/kg.

Tại thị trường TP.HCM, trong những ngày qua sức tiêu thụ tốt nhờ các ngày lễ lớn dịp cuối năm. Trung bình mỗi ngày lượng heo về nhà máy khoảng 5.500 con, một số mặt hàng thịt heo phổ biến như: ba rọi 162.000 đồng/kg, sườn non 179.000 đồng/kg, sườn già 109.000 đồng/kg, nạc vai 112.000 đồng/kg, nạc đùi 115.000 đồng/kg…

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay giữ giá đi ngang tại nhiều địa phương. Hiện tại, heo hơi trên toàn quốc đang được giao dịch trong khoảng 64.000 - 69.000 đồng/kg.

Theo khảo sát thị trường heo hơi ngày nghỉ lễ, một số chuyên gia dự báo giá heo hơi có thể tạm chững lại sau dịp Tết Dương lịch.

Giá thịt heo tại chợ có xu hướng tăng

Những ngày giáp Tết Ất Tỵ, không khí giao dịch, mua bán tại chợ đầu mối gia cầm lớn nhất miền Bắc ngày càng "nóng" vì rất đông thương lái đổ về, tranh nhau gom hàng.

Nhiều thương lái cho biết, nhu cầu tiêu thụ gia súc, gia cầm dịp cuối năm, nhất là Tết Nguyên đán và những ngày sau Tết tăng rất mạnh, do có nhiều lễ hội, cưới xin diễn ra. Vì thế nguồn hàng tại đây, đặc biệt là heo hơi, lúc nào cũng rơi vào tình trạng không mua nhanh thì hết.

Nhiều ngày nay, lái buôn các vùng lân cận như Hà Nội, Hà Nam, Ninh Bình, Nam Định, Hưng Yên, Thái Bình... phải “mai phục” tại chợ từ rất sớm thì mới có cơ hội mua đủ lượng hàng mong muốn.

Các thương lái cũng cho biết, thời điểm này giá heo hơi tại chợ đang trong xu hướng tăng. Cụ thể, giá loại 1 đã tăng từ 65.000 đồng/kg thời điểm trước ngày 20/12 lên 70.000 đồng/kg. Giá loại 2, loại 3 cũng ở mức 68.000 đồng/kg, tăng khoảng 6.000 đồng/kg.

Nguồn: Giá heo hơi hôm nay 3/1: Nhiều địa phương giữ giá đi ngang