Giá tiêu trong nước

Ghi nhận trong sáng nay, giá tiêu đồng loạt tăng thêm 1.000 – 2.000 đồng/kg tại các tỉnh thành sản xuất trọng điểm, lên mức 157.500 – 160.000 đồng/kg.

Trong đó, giá tiêu tại hai tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông chính thức chạm mốc 160.000 đồng/kg, tăng lần lượt 2.000 đồng/kg và 1.000 đồng/kg so với ngày hôm trước.

Giá tiêu tại một địa phương khác của Tây Nguyên là Gia Lai đứng ở mức 157.500 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg.

Ở khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu tại các tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, Đồng Nai và Bình Phước cùng tăng 1.000 đồng/kg, lên mức 158.000 đồng/kg.

Theo ghi nhận, hiện nay, nông dân các tỉnh khu vực Tây Nguyên đã bắt đầu vào vụ thu hoạch hồ tiêu với tâm lý lạc quan khi giá cả có nhiều tín hiệu tích cực, tăng cao so với cùng kỳ năm trước. Các chuyên gia nhận định, với nhu cầu tiêu thụ toàn cầu tăng, giá hồ tiêu có thể sẽ tiếp tục tăng mạnh từ đầu năm 2025, mở ra cơ hội phát triển cho ngành sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu.

Theo Ptexim, ở góc độ thị trường, trung bình từ năm 2019 đến 2024, Trung Quốc nhập khẩu 40.736 tấn tiêu từ Việt Nam (bao gồm hai năm bị phong tỏa do Covid-19 vào năm 2021 và 2022).

Tuy nhiên, đến năm 2024, Trung Quốc chỉ nhập khẩu 10.549 tấn, giảm 82,4% so với năm 2023 và giảm 74% so với khối lượng nhập khẩu trung bình trong sáu năm qua.

Do đó, Ptexim cho rằng nếu thị trường Trung Quốc tăng nhập khẩu trở lại, giá tiêu sẽ tăng mạnh. Trong trường hợp thị trường Trung Quốc duy trì mức nhập khẩu chậm, giá tiêu vẫn sẽ tăng, nhưng ở mức độ chậm hơn.

Theo thống kê, giá tiêu nội địa liên tục tăng ngay sau Tết, mức tăng từ tăng mạnh 8.500 – 10.800 đồng/kg so với tuần trước.

Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) dự báo, sản lượng hồ tiêu toàn cầu năm 2025 sẽ tiếp tục giảm so với năm 2024, do cây hồ tiêu không còn là cây trồng chủ lực. Điều này đặc biệt đúng trong bối cảnh cạnh tranh gia tăng từ các cây trồng khác, cùng với chi phí duy trì sản xuất hồ tiêu ngày càng tăng cao.

Bên cạnh đó, biến đổi khí hậu đang diễn ra ngày càng khốc liệt, ảnh hưởng đến các vùng trồng tiêu ở nhiều quốc gia như Indonesia, Ấn Độ, Malaysia, Sri Lanka và Brazil, dẫn đến sản lượng sụt giảm đáng kể.

Giá tiêu thế giới

Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) lúc 4h30 ngày 11/2/2025 như sau: thị trường tiêu sôi động, tăng cao; trong đó giá tiêu đen ở Indonesia giảm nhẹ, tuy nhiên giá tiêu trắng lại tăng cao, mức tăng 258 USD/tấn; giá tiêu ở Brazil tăng 200 USD/tấn.

Cụ thể, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia hiện đang ở mức giá 7.265 USD/tấn (giảm 11 USD/tấn); ngược lại giá tiêu trắng Muntok tăng cao, hiện được thu mua với giá 10.028 USD/tấn (tăng 258 USD/tấn).

Thị trường tiêu Malaysia tiếp tục giữ ổn định và đang ở mức cao, hiện giá tiêu đen ASTA của Malaysia được thu mua ở mức giá 9.000 USD/tấn và giá tiêu trắng ASTA ở mức 11.600 USD/tấn.

Giá tiêu ở Brazil tiếp tục tăng thêm 200 USD/tấn so với phiên giao dịch trước đó, giữ mức khá cao, hiện thu mua đạt mức 6.700 USD/tấn.

Thị trường tiêu Việt Nam xuất khẩu tiếp tục ổn định và tăng nhẹ. Cụ thể, giá tiêu đen Việt Nam xuất khẩu hiện đạt mức giá 6.500 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l đạt mức giá 6.650 USD/tấn; giá tiêu trắng đang ở mức giá 9.550 USD/tấn.

Theo số liệu từ Bộ Thương mại Ấn Độ, xuất khẩu hạt tiêu của nước này trong 11 tháng năm 2024 đạt 18.196 tấn, tăng 30% so với cùng kỳ năm 2023.

Tuy nhiên, nước này cũng đã nhập khẩu đến 43.879 tấn tiêu các loại trong cùng thời gian, tăng 37,8%. Nguồn cung tiêu chủ yếu là Sri Lanka và Việt Nam, với khối lượng đạt lần lượt 21.894 tấn và 9.911 tấn, tăng 2,5% và 75,4% so với cùng kỳ năm 2023.

Thehindubusinessline đưa tin, mặc dù đóng vai trò quan trọng trong thương mại toàn cầu, xuất khẩu tiêu đen của Ấn Độ đã giảm dần trong nhiều thập kỷ qua.

Theo một nghiên cứu từ Đại học Nông nghiệp Kerala, việc nhập khẩu hạt tiêu đen miễn thuế từ Việt Nam qua Sri Lanka theo Hiệp định thương mại Tự do Nam Á (SAFTA) đã khiến giá tiêu đen nhập khẩu rẻ hơn so với trong nước.

Do đó, các nhà xuất khẩu chuyên về các sản phẩm có giá trị gia tăng ngày càng phụ thuộc vào hạt tiêu nhập khẩu. Điều này, cùng với sự gia tăng sản lượng hạt tiêu toàn cầu, đã dẫn đến giá giảm trên thị trường Ấn Độ, gây ảnh hưởng tiêu cực đến các hộ nông dân nhỏ lẻ.

Karnataka, Kerala và Tamil Nadu là những bang sản xuất hạt tiêu hàng đầu của Ấn Độ, trong đó Karnataka có năng suất trung bình cao nhất. Tại Kerala, huyện Idukki dẫn đầu về diện tích trồng, sản lượng và năng suất. Tuy nhiên, tốc độ mở rộng diện tích trồng tiêu tại Kerala đã suy giảm do cây trồng già cỗi, quản lý kém và những thách thức trong thu hoạch.

Trong bối cảnh đó, tiêu thụ trong nước được xem là "cứu tinh" của ngành tiêu Ấn Độ.

Từng là nước dẫn đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu tiêu đen, với 75% sản lượng được xuất khẩu vào những năm 1980, tỷ lệ này giảm xuống còn 40% trong thập kỷ qua. Hiện nay, tiêu thụ nội địa chiếm hơn 80% tổng sản lượng hạt tiêu của Ấn Độ, chủ yếu do chính sách tự do hóa thương mại hóa.

Sau năm 2000, đã có sự thay đổi đáng kể trong thành phần xuất khẩu tiêu đen từ Ấn Độ. Trước đây, phần lớn hạt tiêu xuất khẩu là hạt tiêu chưa xay. Hiện nay, gần 50% tổng giá trị xuất khẩu hạt tiêu đen của Ấn Độ đến từ các sản phẩm tiêu nghiền hoặc xay.

Tốc độ tăng trưởng xuất khẩu tiêu đen đã giảm dần qua các thập kỷ, trong khi tốc độ tăng trưởng nhập khẩu lại tăng lên. Xuất khẩu tiêu đen của Ấn Độ đã trở nên đa dạng hơn, cho thấy sự suy giảm tỷ trọng của sản phẩm thô và gia tăng tỷ trọng các sản phẩm chế biến có giá trị gia tăng.

Nguồn: Giá tiêu hôm nay 11/2: Dự báo giá tiếp tục tăng