Giá tiêu trong nước

Giá hồ tiêu trong nước duy trì mức tăng so với hôm qua. Tuy nhiên, có sự đan xen tăng - ổn định giữa các địa phương. Hiện giá hồ tiêu thu mua trung bình tại các địa bàn trọng điểm là 158.300 đồng/kg.

Cụ thể, giá hồ tiêu hôm nay ở tỉnh Gia Lai duy trì mức ổn định so với phiên giao dịch trước đó, hiện giá thu mua hồ tiêu tại địa phương này ở mức 157.000 đồng/kg.

Tương tự, giá hồ tiêu ở Bình Phước ít biến động so với hôm qua, hiện hồ tiêu được thu mua với mức giá 150.000 đồng/kg.

Giá hồ tiêu ở tỉnh Đắk Nông duy trì ổn định so với phiên giao dịch trước, hiện thương lái thu mua hồ tiêu ở địa phương này ở mức 159.200 đồng/kg.

Giá hồ tiêu tỉnh Đắk Lắk tăng nhẹ so với hôm qua, mức tăng 200 đồng/kg, hiện giá thu mua hồ tiêu ở mức 159.200 đồng/kg.

Giá hồ tiêu tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu tăng cao nhất, mức tăng 1.000 đồng/kg so với hôm qua, hiện đang được thu mua ở mức 158.000 đồng/kg.

Ngành Hồ tiêu và Gia vị Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế quan trọng trên thị trường toàn cầu khi chiếm đến 40% tổng sản lượng và gần 55% kim ngạch xuất khẩu hồ tiêu thế giới. Tuy nhiên, trong bối cảnh hội nhập và cạnh tranh ngày càng gay gắt, việc nâng cao chất lượng, quản trị rủi ro và mở rộng cơ hội hợp tác là những yếu tố cốt lõi để ngành phát triển bền vững.

Phát biểu tại Hội nghị Quốc tế Ngành Hồ tiêu và Gia vị Việt Nam 2025 (VIPO 2025), ông Nguyễn Quý Dương – Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), cho biết Việt Nam có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi, là trung tâm sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới.

Tính đến cuối năm 2024, diện tích trồng tiêu đạt 110.500 ha, năng suất trung bình 26 tạ/ha, gấp đôi mức trung bình toàn cầu (12,7 tạ/ha), với tổng sản lượng khoảng 200.000 tấn. Kim ngạch xuất khẩu hồ tiêu năm 2024 đạt 1,32 tỷ USD, góp phần quan trọng vào nền kinh tế nông nghiệp Việt Nam.

Điều đặc biệt là mặc dù diện tích trồng hồ tiêu chỉ bằng 15% diện tích cà phê và 12% diện tích cao su, nhưng giá trị xuất khẩu lại đóng góp 23% so với ngành cà phê (5,6 tỷ USD) và 38% so với ngành cao su (3,4 tỷ USD). Điều này cho thấy tiềm năng lớn của ngành hồ tiêu nếu được đầu tư đúng hướng và nâng cao giá trị gia tăng.

Định hướng phát triển cây hồ tiêu đến năm 2030, diện tích điều chỉnh còn khoảng 80.000-100.000 ha, năng suất đạt 24 – 25 tạ/ha, sản lượng đạt khoảng 200 – 230 nghìn tấn.

Phấn đấu đến năm 2030, khoảng 40% diện tích trồng tiêu đạt tiêu chuẩn GAP và tương đương; khoảng 40-50% diện tích trồng tiêu được cấp mã số vùng trồng gắn truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Diện tích trồng tái canh và cải tạo giống bằng giống mới chất lượng cao khoảng 40-50%;

Phát triển các vùng trồng hồ tiêu theo tiêu chuẩn hữu cơ và các tiêu chuẩn khác như VietGAP, GlobalGAP tại các vùng sản xuất trọng điểm như Đắk Nông, Đắk Lắk, Bình Phước, Gia Lai, Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu và các tỉnh khác như Lâm Đồng, Quảng Trị; Đến năm 2030, diện tích tiêu hữu cơ đạt 5.000 ha, chiếm 5% diện tích hồ tiêu.

Bà Hoàng Thị Liên – Chủ tịch VPSA khẳng định, với vị thế hàng đầu thế giới, Việt Nam không chỉ là quốc gia xuất khẩu nguyên liệu thô mà còn đang chuyển dịch sang phát triển sản phẩm chế biến sâu, gia tăng giá trị xuất khẩu. Tuy nhiên, ngành cũng đối mặt với nhiều thách thức, từ biến đổi khí hậu, áp lực sinh vật gây hại, yêu cầu chất lượng ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế, chi phí vận chuyển tăng cao. Do đó, quản trị rủi ro và phát triển bền vững là những chủ đề trọng tâm của hội nghị lần này.

Giá tiêu thế giới

Trên thế giới, thị trường hồ tiêu sôi động, tiếp đà tăng so với hôm qua; trong đó giá hồ tiêu tại Indonesia tiếp tục tăng nhẹ, mức tăng 28 - 39 USD/tấn; thị trường các nước khác ổn định và neo ở mức cao.

Cụ thể, Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) niêm yết giá hồ tiêu đen Lampung của Indonesia hiện đang ở mức 7.328 USD/tấn (tăng 28 USD/tấn); giá hồ tiêu trắng Muntok hiện được thu mua với giá 10.175 USD/tấn (tăng 39 USD/tấn).

Thị trường hồ tiêu Malaysia duy trì sự ổn định, hiện giá hồ tiêu đen ASTA của Malaysia được thu mua ở mức 9.700 USD/tấn và giá hồ tiêu trắng ASTA ở mức 12.200 USD/tấn.

Giá hồ tiêu ở Brazil sau phiên tăng nhẹ trước đó cũng có xu hướng ổn định, hiện giá thu mua đạt mức 6.850 USD/tấn.

Thị trường tiêu Việt Nam xuất khẩu ổn định và giảm nhẹ. Cụ thể, giá hồ tiêu đen Việt Nam xuất khẩu hiện đạt mức giá 6.900 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l đạt mức giá 7.100 USD/tấn; giá hồ tiêu trắng đang ở mức 9.900 USD/tấn.

Các chuyên gia nhận định, giá tiêu tăng nhờ nguồn cung toàn cầu giảm, trong khi nhu cầu tại Mỹ, châu Âu và Trung Quốc ổn định. Tuy nhiên, thị trường có thể chững lại khi vụ thu hoạch mới bổ sung nguồn cung.

Theo thống kê, từ đầu năm 2025 đến nay, giá tiêu trong nước đã tăng 10.000 - 12.000 đồng/kg, riêng trong tháng 2/2025 giá mặt hàng này đã tăng 10.000 - 11.000 đồng/kg. Đồng thời, với mức giá dao động trong khoảng 157.000 - 159.000 đồng/kg, giá tiêu nội địa đang cao hơn 65 - 70% (62.000 - 64.000 đồng/kg) so với cùng kỳ năm trước.

Theo dự báo của Hiệp hội Hạt tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), sản lượng hạt tiêu toàn cầu tiếp tục xu hướng giảm trong khi nhu cầu tiêu thụ vẫn ổn định, tạo điều kiện thuận lợi cho xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam.

Sự tăng trưởng mạnh mẽ về giá trị xuất khẩu hồ tiêu trong những tháng đầu năm 2025 được lý giải bởi nhiều yếu tố, bao gồm sản lượng hồ tiêu toàn cầu dự báo giảm trong năm 2025, dẫn đến sự khan hiếm và đẩy giá tăng cao. Nhu cầu tiêu thụ hồ tiêu trên thế giới vẫn ổn định, đặc biệt tại các thị trường lớn như Hoa Kỳ và châu Âu.

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), giá hạt tiêu từ đầu năm đến nay tăng tại hầu hết các thị trường xuất khẩu chính. Trong đó, Indonesia ghi nhận mức tăng mạnh nhất với giá hạt tiêu trắng tăng 12,8% và hạt tiêu đen tăng 6,9%. Tại Brazil, giá hạt tiêu xuất khẩu tăng 7,5%, trong khi Malaysia cũng chứng kiến mức tăng lần lượt 5,9% đối với hạt tiêu đen và 8,4% đối với hạt tiêu trắng.

Nhìn chung, giá hạt tiêu đang trong xu hướng tăng và có dấu hiệu sẽ duy trì ở mức cao trong năm nay. Mặc dù thị trường đang trong giai đoạn điều chỉnh, giá tiêu xuất khẩu vẫn tiếp tục nhích lên, mang lại tín hiệu tích cực cho nông dân.

Tuy nhiên, chiến lược dự trữ hàng cần được tính toán cẩn trọng để giảm thiểu rủi ro trước những biến động của thị trường toàn cầu.

Nguồn: Giá tiêu hôm nay 5/3: Điều chỉnh tăng tại một số địa phương