Tận dụng diện tích ao vườn sẵn có, nhiều hộ dân ở phường Trà Lồng, thị xã Long Mỹ, có nguồn thu nhập khá từ sản xuất kết hợp vườn - ao - chuồng.

Đến thăm nhà lão nông Hứa Trọng Văn, ở khu vực 1, phường Trà Lồng, thị xã Long Mỹ, mới thấy hết cơ ngơi khá bề thế của gia đình ông. Trên mảnh đất rộng chừng 1ha là trang trại nuôi heo tập trung hơn 100 con được ông gầy dựng hơn 10 năm qua, phía sau nhà là ao nuôi ba ba và chuồng nuôi hơn 1.000 con gà và vịt. Ngoài ra, ông cũng trồng thêm 200 cây dừa giống Indo và chuối dọc bờ ao.

Ông Văn xòe tay nhẩm tính với trang trại nuôi heo, mỗi năm xuất chuồng 2 đợt, mỗi đợt xuất từ 20-30 con heo giống, với giá bán dao động từ 5,7-5,8 triệu đồng/con như hiện nay, trừ chi phí cũng còn lợi nhuận khoảng 1,5 triệu đồng/con. Không dừng lại ở đó, ông còn đào thêm ao để nuôi ba ba, hiện nay ba ba đang trong giai đoạn phát triển tốt. Chưa kể trên những bờ liếp, ông còn trồng xen thêm dừa và chuối, một năm thu nhập thêm hàng chục triệu đồng từ loại cây trồng này. Bên cạnh đó, đàn gà hơn 1.000 con cũng thu về cho ông khoản tiền khá.

Nhận thấy nhu cầu thực phẩm “sạch”, đang lên ngôi, sau khi tham quan nhiều mô hình nuôi gà thả vườn, vịt nuôi trên sàn, tận dụng những ô chuồng heo cũ bỏ trống ông nuôi nhốt gà con trên đệm lót sinh học và tiêm phòng vắc-xin đầy đủ. Khi gà từ 2 tháng trở lên, ông bung chuồng, xả trại cho gà ra vườn để chúng hưởng thụ khí hậu thiên nhiên, ăn côn trùng, cỏ dại nên gà mau lớn, thịt gà săn chắc, thơm ngon được nhiều mối lái trong và ngoài tỉnh đặt mua với giá cao hơn những giống gà nuôi bằng thức ăn công nghiệp. Thấy diện tích ao mương vườn nhà còn nhiều, ông kê sàn cất trại trên nuôi vịt xiêm, dưới mương nuôi cá sặc rằn để cá ăn phân vịt, vừa làm sạch môi trường, vừa có thêm thu nhập trên cùng diện tích. Với phương pháp nuôi khoa học, một năm ông Văn có thể xuất chuồng bán được hàng ngàn con gà, vịt, hàng trăm con heo giống, giá cả đầu ra những con vật nuôi của ông đều ở mức ổn định và có lời.

Để cắt giảm được phần chi phí đầu tư mua thức ăn công nghiệp, nhưng vẫn tăng được lợi nhuận trong chăn nuôi, ông tận dụng những thứ rau vườn mọc xung quanh nhà như rau muống, rau lang… cắt vào xay nhuyễn pha trộn với tấm cám, bã hèm nấu rượu, cơm thừa làm thức ăn nuôi chúng. Với cách nuôi đơn giản ấy, vậy mà đàn heo mau lớn, đàn gà tăng trưởng nhanh.

Ông Văn thừa nhận: “Để thực hiện được mô hình này, trước đây gia đình tôi rất khó khăn. Nhưng nhận thấy quê mình có nhiều thế mạnh để phát triển kinh tế theo mô hình kết hợp nên quyết tâm thực hiện. Nhất là đất đai màu mỡ, nguồn nước ngọt tự nhiên dồi dào, việc phát triển kinh tế trang trại theo hướng sinh thái VAC là rất phù hợp. Điểm lợi của mô hình khép kín này là người chăn nuôi có thể tận dụng triệt để nguồn nước, nguồn thức ăn, các loại chất thải để đem lại hiệu quả kinh tế cao”.

Theo ông Văn, vườn và chuồng có mối quan hệ hỗ trợ rất mật thiết. Vườn cung cấp các loại thức ăn cho chăn nuôi, ngược lại chuồng cung cấp phân bón từ chất thải gia súc, gia cầm cho cây trồng trong vườn. Ao cung cấp nước tưới và bùn làm tăng chất lượng đất cho cây trồng trong vườn, ngược lại nhiều loại trái cây trong vườn bị hư, thối… có thể tận dụng làm nguồn thức ăn rất tốt cho ba ba, cho heo, gà, vịt. Rất nhiều sản phẩm và nguyên liệu được lấy từ ao là nguồn thức ăn bổ sung có giá trị dinh dưỡng cao cho vật nuôi. Ban đầu, người chăn nuôi lấy nước từ ao lên để rửa sạch và vệ sinh hệ thống chuồng trại chăn nuôi. Sau đó, lại tiếp tục tận dụng nước thải đó đã qua xử lý đưa trở lại ao để trở thành nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cá và ba ba.

Nhờ tính kiên trì chịu khó, sau nhiều năm đúc kết kinh nghiệm, ông Văn đã thành công với mô hình kinh tế VAC của mình. Không dừng lại ở đó, ông còn là Tổ trưởng Tổ hợp tác chăn nuôi heo của khu vực 1 với 7 thành viên. Để giúp đỡ bà con chăn nuôi heo trong tổ, ông Văn thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm, liên kết với thương lái để ổn định đầu ra cho bà con. Nhờ đó, nhiều nông hộ tại phường Trà Lồng có nguồn thu nhập ổn định, trở thành hộ khá trong vùng.

Ông Hồ Văn Tuấn, Cán bộ Khuyến nông phường Trà Lồng, cho biết: Hiện nay, trên địa bàn phường có 2 mô hình đang sản xuất theo hướng VAC với diện tích tương đối lớn và đã đạt được những kết quả khả quan. Để tiếp tục phát huy hiệu quả các mô hình, tới đây ngành chức năng phường Trà Lồng sẽ thành lập các tổ hợp tác nhằm tạo sự liên kết và nhân rộng mô hình làm ăn có hiệu quả cho bà con trên địa bàn. Đồng thời, đẩy mạnh tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật, kiểm soát dịch bệnh nhằm hạn chế rủi ro. Đối tượng mà ngành hướng đến là các hộ nghèo để hướng dẫn họ tận dụng diện tích ao vườn sẵn có phát triển kinh tế hộ.

Nguồn: Trà Lồng phát huy hiệu quả mô hình VAC