Hà Nội: 24°C
Thừa Thiên Huế: 20°C
TP Hồ Chí Minh: 32°C
Quảng Ninh: 21°C
Hải Phòng: 21°C

Khuyến khích ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm

Bộ Công thương đề nghị tăng cường phối hợp xây dựng các chuỗi giá trị cung ứng thực phẩm an toàn, chất lượng; kiểm soát an toàn thực phẩm ngay từ yếu tố đầu vào trong sản xuất, kinh doanh; liên kết với các chuỗi giá trị...
Bảo đảm an toàn thực phẩm trong mùa mưa lũ Để nông sản Việt rộng đường đến châu Âu

Bộ Công Thương vừa ban hành Quyết định triển khai Kế hoạch tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới. Theo kế hoạch, Bộ Công Thương yêu cầu các đơn vị thuộc tập trung rà soát, sửa đổi, bổ sung và hoàn thiện hệ thống văn bản pháp luật, các tiêu chuẩn, quy chuẩn về an toàn thực phẩm; các nguyên tắc, chế tài xử lý vi phạm an ninh, an toàn thực phẩm; hoàn thiện cơ chế, tăng cường hơn nữa sự phối hợp giữa các bộ, ngành và các địa phương để bảo đảm tăng cường hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; xác định mục tiêu, chỉ tiêu về an ninh, an toàn thực phẩm trong chương trình, kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội hàng năm của Bộ Công Thương.

Khuyến khích ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm
Ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp.

Các đơn vị tăng cường công tác hậu kiểm, thanh tra, kiểm tra, kiểm soát an toàn thực phẩm trong các khâu từ sản xuất, chế biến đến tiêu dùng; tăng cường phối hợp với các cơ quan chức năng nhằm kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn và xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về an ninh, an toàn thực phẩm và nâng cao hiệu quả công tác đấu tranh phòng chống kinh doanh hàng hoá nhập lậu, hàng giả, hàng kém chất lượng là thực phẩm. Công khai tổ chức, cá nhân vi phạm quy định về an toàn thực phẩm và các vụ việc điển hình theo quy định; chủ trì, phối hợp với các cơ quan chức năng tăng cường công tác quản lý địa bàn, kịp thời phát hiện ngăn chặn và xử lý nghiêm các trường hợp buôn bán, vận chuyển trái phép động vật và các sản phẩm từ động vật vào Việt Nam, các sản phẩm gia cầm không rõ nguồn gốc, xuất xứ;

Đề xuất và xây dựng các biện pháp phù hợp và kiên quyết để phòng, chống nạn hàng giả, hàng kém chất lượng và hàng nhái đang lưu thông trên thị trường; phối hợp với cơ quan chức năng của Bộ Công an tăng cường công tác đấu tranh, ngăn chặn, phát hiện, điều tra, khám phá, xử lý nghiêm đối với các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh các đường dây nhập lậu, tàng trữ, buôn bán các loại thực phẩm giả, kém chất lượng, các loại vật tư nông nghiệp là hàng giả, hàng nhái và các chất cấm ngoài danh mục.

Theo Bộ Công Thương, Kế hoạch tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới nhằm quán triệt, nắm vững các quan điểm và tổ chức thực hiện tốt các nhiệm vụ, giải pháp chủ yếu tại Chỉ thị 17-CT/TW năm 2022 của Ban Bí thư về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới; Tạo chuyển biến về nhận thức và hành động, đề cao trách nhiệm người đứng đầu đơn vị chức năng của Bộ Công Thương đối với công tác đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm, tăng cường hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước, xây dựng cơ chế, chính sách và bố trí nguồn nhân lực cho công tác đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm đáp ứng yêu cầu phát triển và hội nhập. Phát huy các kết quả đạt được trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức của công chức, viên chức và nhân dân về tầm quan trọng sống còn đối với sức khỏe, hạnh phúc của từng người dân, giống nòi dân tộc và sự phát triển của đất nước. Từng bước khắc phục những hạn chế, bất cập cả về thể chế và thực thi pháp luật trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong thời gian tới.

Với Kế hoạch này, Bộ Công Thương cũng yêu cầu các đơn vị phối hợp với đơn vị chức năng của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xây dựng các chuỗi giá trị cung ứng thực phẩm an toàn, chất lượng; kiểm soát an toàn thực phẩm ngay từ yếu tố đầu vào trong sản xuất, kinh doanh; liên kết với các chuỗi giá trị cung ứng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn, quy chuẩn quốc tế, bảo đảm người dân được tiếp cận và sử dụng lương thực, thực phẩm an toàn, bền vững.

Khuyến khích, hỗ trợ hộ gia đình, hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm ứng dụng công nghệ cao và kết nối chuỗi giá trị cung ứng thực phẩm an toàn; phát huy vai trò của hợp tác xã, hiệp hội ngành hàng trong liên kết, hỗ trợ sản xuất, bảo quản, chế biến, tiêu thụ thực phẩm. Đầu tư nâng cấp hạ tầng công nghiệp, dịch vụ, hình thành mạng lưới logistic, bảo quản, chế biến, thương mại điện tử ở nông thôn. Xây dựng, hoàn thiện cơ sở dữ liệu về bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm liên thông với hệ thống cơ sở dữ liệu quốc gia và chuyên ngành.

Nguồn:Khuyến khích ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm

Tú Quyên
thiennhienmoitruong.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Nhật Bản: Ghi nhận sóng thần sau trận động đất mạnh

Nhật Bản: Ghi nhận sóng thần sau trận động đất mạnh
Trận động đất mạnh 6,6 độ đã gây ra những đợt sóng thần cao hơn 1m xuất hiện tại bờ biển tỉnh Miyazaki và Kochi của Nhật Bản. Rung chấn đo được ở tâm chấn lên tới 6,9 độ. Ngoài ra, rung lắc cũng được cảm nhận tại các khu vực rộng lớn ở phía Tây Nhật Bản.

Thanh Hóa: Nước sông Luồng đổi màu đỏ gạch bất thường

Thanh Hóa: Nước sông Luồng đổi màu đỏ gạch bất thường
Từ ngày 12/1 tới nay, sông Luồng chảy qua huyện Quan Sơn đổi màu đỏ gạch bất thường. Hiện cơ quan chức năng đang lấy mẫu phân tích.

Đào đông đỏ xuống phố đón Tết

Đào đông đỏ xuống phố đón Tết
Vào những ngày cuối năm, khi không khí Tết Nguyên đán đã bao phủ khắp các con phố, ngõ nhỏ của Hà Nội. Đào đông như một làn sóng mới, mang lại cho người dân Hà Nội không khí Tết thêm phần ấm áp và tươi mới.

Xuất khẩu cà phê của Việt Nam cao kỷ lục, thu về 5,6 tỷ USD năm 2024

Xuất khẩu cà phê của Việt Nam cao kỷ lục, thu về 5,6 tỷ USD năm 2024
Mặc dù lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam thấp nhất trong 9 năm qua, nhưng kim ngạch xuất khẩu cà phê năm 2024 vẫn thiết lập kỷ lục mới, thu về 5,6 tỷ USD nhờ giá tăng cao. Trong vụ thu hoạch 2024-2025, hơn 70% diện tích đã thu hoạch xong và sẽ đạt khoảng 90% diện tích trước Tết Nguyên đán.

Ứng dụng AI trong cảnh báo sâu bệnh hại lúa

Ứng dụng AI trong cảnh báo sâu bệnh hại lúa
Ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) trong cảnh báo sâu bệnh hại lúa đã mở ra nhiều triển vọng mới cho nền nông nghiệp tỉnh Bình Định. Với khả năng nhận diện chính xác các loại sâu bệnh, cảnh báo sớm nguy cơ dịch bệnh và hệ thống quản lý thông tin toàn diện, hệ thống cảnh báo sâu bệnh sử dụng trí tuệ nhân tạo T-Pest đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất và đảm bảo an ninh lương thực cho địa phương.
Net Zero - Lộ trình chuyển đổi xanh cho doanh nghiệp Việt Nam

Net Zero - Lộ trình chuyển đổi xanh cho doanh nghiệp Việt Nam

Net Zero - Gửi tương lai

Net Zero - Gửi tương lai

Cầu treo dành cho người đi bộ không có giá đỡ dài nhất thế giới

Cầu treo dành cho người đi bộ không có giá đỡ dài nhất thế giới

Cuộc thi ảnh, video "Việt Nam hạnh phúc"

Cuộc thi ảnh, video "Việt Nam hạnh phúc"

Những ngôi mộ gió ở Lý Sơn- Phần 2

Những ngôi mộ gió ở Lý Sơn- Phần 2

5 Minute Countdown Timer

5 Minute Countdown Timer

Need a 5 minute timer for your next event? Look no further! This timer is perfect for morning services, youth sessions, ceremonies, church meetings, and many other things! Enjoy this nice and simple universal design to fit whatever you need it for.
Milky Way timelapse compilation & relaxation - 4K

Milky Way timelapse compilation & relaxation - 4K

The milky way is such a common subject to shoot for stills and timelapse. While many sequences feature wide-angle shots of our home galaxy, there seem to be lacking many close-ups (medium format, deep-sky timelapse). That's how I made the latter my specialty over the past 4 years, with a hand-crafted workflow that enabled me to produce some of the best detailed/colored time lapses of the milky way on the market for that resolution.
NOX ATACAMA | 8K

NOX ATACAMA | 8K

The Atacama desert is home to the darkest and cleanest skies in the world. A view to the nightsky rewards with uncountable numbers of stars and fantastic nebulas in one of the most quiet a empty places on earth. Not a single noise distracts from the grand show the nightsky has to offer. The environment is harsh though. Filmed in freezing temperatures, altitudes up to 5000m/16000ft, salt lakes and icy slopes, the Atacama is not friendly to life and equipment. Though it provides without doubt for epic and vast vistas of one of the greatest landscapes on earth.