Ngành thủy sản tăng cường kiểm tra, giám sát hàm lượng asen

Kinh tế 09:10 | 01/04/2025 Theo dõi Quản lý kinh tế và môi trường trên

Cơ quan An toàn thực phẩm Liên minh châu Âu (EU) sẽ kiểm soát asen vô cơ trong cá và một số loại thủy sản nhập khẩu. Trước quy định này, các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản của Việt Nam cần chủ động thích ứng, kiểm soát chất lượng sản phẩm.

Văn phòng Thông báo và Điểm hỏi đáp quốc gia về vệ sinh dịch tễ và kiểm dịch động thực vật Việt Nam (SPS Việt Nam) nhận được Thông báo số G/SPS/N/EU/825 từ Ban Thư ký Ủy ban SPS, Tổ chức Thương mại thế giới (WTO) về việc Cơ quan An toàn thực phẩm Liên minh châu Âu (EU) dự thảo sửa đổi, bổ sung Quy định (EU) số 2023/915 thiết lập mức dư lượng tối đa (MRLs) asen vô cơ trong cá và các loại thủy sản khác.

Cụ thể, EU bổ sung mức dư lượng tối đa (MRLs) asen vô cơ trong cá và các loại thủy sản khác từ 0,05 – 1,5 ppm. Dự kiến quy định sẽ được ban hành và có hiệu lực vào tháng 7/2025. EU cho phép tiếp tục lưu hành đối với một số loại sản phẩm trên thị trường cho đến ngày hết hạn sử dụng.

Theo đó, EU quy định rất chi tiết về dư lượng asen vô cơ trong dự thảo. Chẳng hạn, mức dư lượng tối đa được áp dụng cho trọng lượng ướt của sản phẩm. Trong trường hợp, cá được xuất khẩu nguyên con, mức dư lượng tối đa sẽ tính cho toàn bộ con cá. Ngoài cá, EU cũng áp dụng quy định về MRLs cho asen vô cơ đối với một số loài động vật giáp xác như cua, hoặc động vật thân mềm 2 mảnh vỏ như sò điệp.

Trước đó, EU không thiết lập mức giới hạn cụ thể cho hàm lượng asen vô cơ trong cá và các sản phẩm thủy sản. Việc EU đưa ra dự thảo quy định như trên để lấy ý kiến Thành viên WTO nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng tại thị trường EU và tuân thủ quy định của Hiệp định SPS.

Các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản của Việt Nam cần chủ động thích ứng với quy định kiểm soát asen.

Thực tế, có một số loài thủy sinh vật có thể tồn dư một lượng nhỏ asen vô cơ trên cơ thể. Nguyên nhân là do asen vô cơ tồn dư trong nước hoặc trầm tích, rồi theo chuỗi thức ăn đi vào cơ thể thủy sinh vật hoặc thông qua hệ hô hấp. Ngoài ra, cá và thủy sản có thể nhiễm asen vô cơ do ô nhiễm môi trường, bắt nguồn từ các ngành khai khoáng, luyện kim, sản xuất thuốc trừ sâu, thuốc nhuộm, dệt may… xả thải asen vào nguồn nước; hoặc phân bón, thuốc bảo vệ thực vật chứa asen vô cơ chảy xuống sông, hồ; hoặc do nước thải sinh hoạt chưa qua xử lý; hoặc trong nước ngầm do quá trình rửa trôi bề mặt trái đất…

Văn phòng SPS Việt Nam cho biết: Chủ động thích ứng với biện pháp SPS của thị trường nhập khẩu nói chung và EU nói riêng là giải pháp được các cơ quan chức năng đang đẩy mạnh triển khai thực hiện. Văn phòng SPS Việt Nam đã kịp thời cập nhật thông tin đến các cơ quan, đơn vị, hiệp hội ngành hàng liên quan; Cục Thủy sản và Kiểm ngư (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đã chỉ đạo triển khai chương trình quan trắc, giám sát chất lượng môi trường nước, môi trường trầm tích các vùng nuôi để kiểm soát chặt chẽ hàm lượng asen vô cơ trong nước.

Hiện nay các doanh nghiệp cũng đang tăng cường kiểm tra, giám sát hàm lượng asen vô cơ đối với nguyên liệu đầu vào. Đồng thời, đầu tư công nghệ và quy trình sản xuất tiên tiến để đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của thị trường EU.

Thủy sản Việt Nam chiếm thị phần 3,7% trong tổng nhập khẩu thủy sản của EU. Việt Nam là thị trường cung cấp thủy sản ngoài khối lớn thứ 5 cho EU và là nguồn cung lớn thứ 2 từ châu Á (sau Trung Quốc) sang thị trường này. Năm 2024, ngành thuỷ sản Việt Nam đã về đích ấn tượng, với kim ngạch xuất khẩu 10 tỷ USD, tăng 12% so với năm 2023. Trong đó, xuất khẩu sang thị trường EU đạt 1 tỷ USD. Các chuyên gia tại Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam nhận định, Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam-EU (EVFTA) dự kiến giúp xuất khẩu thủy sản tăng trưởng khoảng 2% giai đoạn 2020 - 2030.

Năm 2025, ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam có nhiều cơ hội để tăng trưởng nhờ những lợi thế từ EVFTA và tiềm năng từ các thị trường ngách tại EU. Việc tập trung khai thác hiệu quả các thị trường này sẽ giúp Việt Nam gia tăng kim ngạch xuất khẩu, nâng cao vị thế trên thị trường thủy sản quốc tế./.

Nguồn:Ngành thủy sản tăng cường kiểm tra, giám sát hàm lượng asen

Ngọc Ánh

thiennhienmoitruong.vn

Tags:

#ngành thủy sản #kiểm soát asen vô cơ #https://ieem.vn/ #https://kenhhot.vn/ #Quản lý kinh tế và Môi trường

Tin mới nhất

Kinh tế xanh: Khai thác, nâng cao giá trị sản phẩm từ rong biển

Rong biển là một trong những nguồn lợi thuỷ sản mang lại nguồn thu ổn định cho người dân tỉnh Quảng Nam. Tuy nhiên, việc khai thác, chế biến sâu rong biển tại Quảng Nam hiện nay chưa được đẩy mạnh, và chưa phát huy được hết tiềm năng từ nguồn tài nguyên thiên nhiên này.

Gia tăng giá trị nông sản từ sản phẩm OCOP

Để giải bài toán giúp người nông dân phát triển kinh tế, cùng với các nghị quyết về nông nghiệp, nông dân và nông thôn, trong quá trình xây dựng NTM, tỉnh Quảng Ninh đã triển khai chương trình mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP). Theo đó, việc phát triển sản phẩm OCOP của tỉnh đã khơi dậy tiềm năng, lợi thế của khu vực nông thôn, nâng cao thu nhập cho người dân, góp phần cơ cấu lại ngành nông nghiệp, gắn với phát triển và xây dựng NTM.

Quy định khung giá bán lẻ điện bình quân

Mức giá bán lẻ điện bình quân tối thiểu là 1.826,22 đồng/kWh. Khi có biến động lớn về các thông số tính toán khung giá, chi phí sản xuất kinh doanh điện và yêu cầu phân bổ các khoản chi phí chưa được tính vào giá bán lẻ điện bình quân, Bộ Công Thương sẽ điều chỉnh khung giá.

Điểm tin ngân hàng ngày 4/4: Tăng trưởng tín dụng năm 2025 cao gấp 10 lần so với cùng kỳ 2024

SHB được vinh danh Ngân hàng Việt Nam có hoạt động Tài trợ Bền vững tốt nhất; Techcombank đặt mục tiêu lợi nhuận 31.500 tỷ đồng trong năm 2025; Ông Tô Huy Vũ được bổ nhiệm làm Chủ tịch Agribank; VPBank điều chỉnh giảm lãi suất tiết kiệm từ tháng 4/2025…là những tin tức tài chính và ngân hàng nổi bật

Ứng phó thời tiết cực đoan, bất thường thời điểm giao mùa

Là thời điểm giao mùa nên nhiều khả năng xảy ra các trận dông, lốc, sét và mưa đá trên phạm vi rộng. Những hiện tượng thời tiết nguy hiểm này xảy ra rất nhanh trong thời gian ngắn, khó có thể dự báo xa. Do đó, người dân cần đề phòng và ứng phó hiệu quả.