Hà Nội: 24°C
Thừa Thiên Huế: 26°C
TP Hồ Chí Minh: 30°C
Quảng Ninh: 20°C
Hải Phòng: 23°C

Phát triển nông nghiệp hữu cơ gắn với bảo vệ môi trường

Hiện nay trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng, việc phát triển nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sạch tại nhiều mô hình chăn nuôi, trồng cây ăn trái, rau màu... được triển khai hiệu quả. Những thành quả bước đầu đã tạo chuyển biến tích cực để hướng tới xây dựng nền nông nghiệp sạch, an toàn, phát triển bền vững, góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe cho người tiêu dùng.

Ông Lâm Quan Vân (ở phường 7, TP.Sóc Trăng) là người đã có sáng kiến tận dụng phế phẩm làm phân bón trồng rau màu hiệu quả. Ông Vân cho biết: "Nhiều phế phẩm nông nghiệp nếu ta không khéo xử lý thì chúng gây ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, nếu biết cách xử lý ta có thể biến chúng thành phân hữu cơ cho rau màu rất tốt. Nhiều hộ dân ở phường này đã thu gom phân bò, rơm rạ ủ thành phân hữu cơ vi sinh để bón cho rau màu".

Phát triển nông nghiệp hữu cơ gắn với bảo vệ môi trường
Ông Lâm Quan Vân (mặc áo trắng) trao đổi kinh nghiệm về ủ phân hữu cơ - Ảnh: LXC

Năm 2023, ông Vân và các hộ trồng ngò gai (mùi tàu) trong khu vực được Viện Cây ăn quả Miền Nam hướng dẫn kỹ thuật ủ phân hữu cơ từ các phụ, phế phẩm nông nghiệp. Kết quả là phân hữu cơ được tạo ra có chất lượng tốt, giúp cho cây ngò gai phát triển mạnh, cho năng suất cao.

“Ngoài nguồn dinh dưỡng cung cấp cho rau màu, phân hữu cơ vi sinh còn có tác dụng cải tạo đất, tăng lượng mùn trong đất làm đất tơi xốp, đất không bị bạc màu. Loại phân bón này rất thân thiện với môi trường, ít gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Với mô hình này, chúng tôi có thể chủ động được nguồn phân hữu cơ thường xuyên, giảm chi phí sản xuất, hạn chế phân bón hóa học. Quy trình sử dụng chế phẩm vi sinh để xử lý phân chuồng và phế phụ phẩm trong nông nghiệp đơn giản, dễ thực hiện, phù hợp với quy mô chăn nuôi trang trại, hộ gia đình”, ông Vân cho biết thêm.

Phát triển nông nghiệp hữu cơ gắn với bảo vệ môi trường
Ông Lâm Quan Vân với vườn rau sử dụng phân hữu cơ - Ảnh: Lương Xuân Cao

Ở phường 8, TP.Sóc Trăng, mô hình trồng rau khí canh trụ đứng đã có hiệu quả khi chủ cơ sở sử dụng chất thải từ cá nhờ sự chuyển hóa từ các loài vi sinh vật thành chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của rau sạch. Nước từ hồ cá được bơm vào hệ thống lọc vi sinh, các chất hữu cơ sẽ được xử lý và chuyển hóa thành các chất mà cây trồng có thể hấp thu được. Nhờ vậy mà sản phẩm rau tươi ngon và có hương vị tự nhiên, không tồn dư các thuốc bảo vệ thực vật hoặc phân bón độc hại, đặc biệt tiết kiệm nguồn nước so với sản xuất truyền thống.

Ông Trần Văn Út ở ấp Vĩnh Đồng, xã Vĩnh Quới, thị xã Ngã Năm (tỉnh Sóc Trăng) nuôi đàn gà hơn 400 con, sau 3 tháng gà phát triển khỏe mạnh, mỗi con đạt trọng lượng hơn 1,6kg. Đây là lứa gà nuôi thịt thứ 3 trong năm của ông Út.

Phát triển nông nghiệp hữu cơ gắn với bảo vệ môi trường
Trang trại Ngôi sao nhỏ - Ảnh: Lương Xuân Cao

Ông Út chia sẻ: “Trong quá trình phát triển của đàn gà, tôi sử dụng trấu để làm đệm lót sinh học, giúp giữ ấm cho gà, thấm hút chất thải phát sinh trong quá trình chăn nuôi, ngăn ngừa mùi hôi, hạn chế các mầm bệnh nguy hiểm. Đến khi đàn gà xuất bán, tôi thu gom đệm lót sinh học làm phân bón cây trồng. Phương pháp nuôi gà đệm lót sinh học cho hiệu quả kinh tế cao, bảo vệ môi trường nên tôi duy trì và tiếp tục mở rộng mô hình chăn nuôi này”.

Phát triển nông nghiệp hữu cơ gắn với bảo vệ môi trường
Nhiều người dân ở ĐBSCL hiện nay tận dụng phân gia súc, gia cầm làm phân hữu cơ - Ảnh: LXC

Nhờ ứng dụng đệm lót sinh học trong chăn nuôi gà thịt, đàn gà lớn đều, khỏe mạnh, khu vực chăn nuôi của gia đình ông Út luôn khô ráo, sạch sẽ, không có mùi hôi. Ông Út cho biết, mô hình nuôi gà đệm lót sinh học được thực hiện vào năm 2022, sau khi thấy được lợi ích về kinh tế, giữ chuồng trại sạch sẽ, vệ sinh nên đã duy trì mô hình cho đến nay. Hiện trên địa bàn xã Vĩnh Quới có khoảng 50 hộ nuôi gà theo mô hình đệm lót sinh học đạt hiệu quả.

Phát triển nông nghiệp hữu cơ gắn với bảo vệ môi trường
Trang trại Ngôi sao nhỏ có rau màu tươi tốt nhờ cách trồng từ phân hữu cơ - Ảnh: LXC

Sóc Trăng là tỉnh nông nghiệp, diện tích đất được sử dụng vào mục đích nông nghiệp là 280.384ha, chiếm 84,66% diện tích tự nhiên. Sản lượng phế, phụ phẩm của ngành nông nghiệp như rơm rạ, thân lõi ngô, vỏ trấu, chất thải chăn nuôi, nuôi thủy sản… tại địa phương này rất dồi dào. Do đó, việc hoàn thiện quy trình xử lý phế phụ phẩm thành phân bón hữu cơ phục vụ cho các hoạt động phát triển kinh tế là thiết thực. Với dư địa sản xuất này, rất nhiều nông hộ, đơn vị, doanh nghiệp sản xuất nông nghiệp đã ứng dụng công nghệ sinh học vào xử lý môi trường, lên men thức ăn cho gia cầm, gia súc, ủ phân hữu cơ bón cho cây trồng, hạn chế sử dụng phân hóa học không chỉ giúp gia tăng giá trị sản xuất mà còn góp phần giảm phát thải môi trường.

Phát triển nông nghiệp hữu cơ gắn với bảo vệ môi trường
Nhiều mô hình canh tác rau màu hướng hữu cơ hình thành ở Sóc Trăng - Ảnh: Lương Xuân Cao

Hiện nay Sóc Trăng đang triển khai Đề án Phát triển nông nghiệp hữu cơ tỉnh Sóc Trăng giai đoạn 2022 - 2025 và định hướng đến năm 2030 tại 11 huyện, thị xã, thành phố với đối tượng sản xuất là cây trồng, vật nuôi và thủy sản tại các hợp tác xã, tổ hợp tác, doanh nghiệp, hộ gia đình, cá nhân sản xuất nông nghiệp hữu cơ.

Định hướng đến năm 2025, đề án sẽ xây dựng 32 điểm với những mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ có chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ trong nước hoặc quốc tế, diện tích đất sản xuất hữu cơ đạt trên 210ha; đến năm 2030 diện tích đất sản xuất hữu cơ đạt trên 400ha, giá trị sản phẩm trên 1ha đất trồng trọt hữu cơ có chứng nhận cao gấp 1,5 - 1,8 lần so với sản xuất phi hữu cơ…

Nguồn: Phát triển nông nghiệp hữu cơ gắn với bảo vệ môi trường

Văn Kim Khanh - Lương Xuân Cao
1thegioi.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Tỷ giá ngoại tệ hôm nay 24/11: Đồng USD tiếp tục tăng

Tỷ giá ngoại tệ hôm nay 24/11: Đồng USD tiếp tục tăng
Tỷ giá ngoại tệ hôm nay ghi nhận, đồng USD tăng lên mức cao nhất trong 13 tháng khi các nhà đầu tư đánh giá dữ liệu thị trường lao động mới nhất và bình luận từ các quan chức Cục Dự trữ Liên bang về lộ trình lãi suất, trong khi bitcoin tiếp tục tiến tới mức 100.000 USD.

Giá xăng dầu hôm nay 24/11: Giá dầu tăng vọt

Giá xăng dầu hôm nay 24/11: Giá dầu tăng vọt
Giá xăng dầu hôm nay ghi nhận, cả hai giá dầu WTI và Brent chuẩn đều tăng khoảng 6% trong tuần.

Giá tiêu hôm nay 24/11: Tăng đồng loạt

Giá tiêu hôm nay 24/11: Tăng đồng loạt
Giá tiêu hôm nay ghi nhận, tình hình giá tiêu trong nước tăng đồng loạt so với ngày hôm qua 23/11.

Giá heo hơi hôm nay 24/11: Biến động không đồng nhất

Giá heo hơi hôm nay 24/11: Biến động không đồng nhất
Giá heo hơi hôm nay ghi nhận, nhìn chung, thị trường heo hơi tuần qua vẫn biến động khó lường. Nhiều chuyên gia dự báo xu hướng này sẽ tiếp tục kéo dài sang tuần sau. Theo khảo sát, heo hơi cả nước đang được giao dịch trong khoảng 60.000 - 63.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay 24/11: Tiếp chuỗi ngày tăng giá mạnh

Giá cà phê hôm nay 24/11: Tiếp chuỗi ngày tăng giá mạnh
Giá cà phê hôm nay ghi nhận, giá cà phê trong nước tiếp chuỗi ngày tăng giá mạnh so với phiên giao dịch trước với mức tăng mạnh khoảng 2.000 đồng/kg.
Net Zero - Lộ trình chuyển đổi xanh cho doanh nghiệp Việt Nam

Net Zero - Lộ trình chuyển đổi xanh cho doanh nghiệp Việt Nam

Net Zero - Gửi tương lai

Net Zero - Gửi tương lai

Cầu treo dành cho người đi bộ không có giá đỡ dài nhất thế giới

Cầu treo dành cho người đi bộ không có giá đỡ dài nhất thế giới

Cuộc thi ảnh, video "Việt Nam hạnh phúc"

Cuộc thi ảnh, video "Việt Nam hạnh phúc"

Những ngôi mộ gió ở Lý Sơn- Phần 2

Những ngôi mộ gió ở Lý Sơn- Phần 2

5 Minute Countdown Timer

5 Minute Countdown Timer

Need a 5 minute timer for your next event? Look no further! This timer is perfect for morning services, youth sessions, ceremonies, church meetings, and many other things! Enjoy this nice and simple universal design to fit whatever you need it for.
Milky Way timelapse compilation & relaxation - 4K

Milky Way timelapse compilation & relaxation - 4K

The milky way is such a common subject to shoot for stills and timelapse. While many sequences feature wide-angle shots of our home galaxy, there seem to be lacking many close-ups (medium format, deep-sky timelapse). That's how I made the latter my specialty over the past 4 years, with a hand-crafted workflow that enabled me to produce some of the best detailed/colored time lapses of the milky way on the market for that resolution.
NOX ATACAMA | 8K

NOX ATACAMA | 8K

The Atacama desert is home to the darkest and cleanest skies in the world. A view to the nightsky rewards with uncountable numbers of stars and fantastic nebulas in one of the most quiet a empty places on earth. Not a single noise distracts from the grand show the nightsky has to offer. The environment is harsh though. Filmed in freezing temperatures, altitudes up to 5000m/16000ft, salt lakes and icy slopes, the Atacama is not friendly to life and equipment. Though it provides without doubt for epic and vast vistas of one of the greatest landscapes on earth.