Các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và sản phẩm OCOP của Thái Nguyên được trưng bày, giới thiệu tại nhiều triển lãm, hội chợ lớn trong và ngoài tỉnh.

Tầm vóc mới của sản phẩm nông thôn

Nằm ở cửa ngõ khu vực Trung du, miền núi phía Bắc, Thái Nguyên có nhiều tiềm năng phát triển nông nghiệp và công nghiệp nông thôn (CNNT), đồng thời giữ vị trí chiến lược kết nối các vùng kinh tế. Sau sáp nhập đơn vị hành chính, tỉnh có thêm điều kiện để quy hoạch vùng nguyên liệu, xây dựng chuỗi giá trị nông sản đặc sản bền vững, từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ.

Đến nay, Thái Nguyên có hơn 560 sản phẩm OCOP đạt 3-5 sao, trong đó 113 sản phẩm 4 sao và 10 sản phẩm 5 sao. Đây là kết quả của quá trình phát huy thế mạnh địa phương, gắn kết giữa sản xuất nông nghiệp với công nghiệp chế biến và xúc tiến thương mại.

Trong đó, nổi bật là các thương hiệu chè danh tiếng như: Chè Tôm Nõn (HTX chè Hảo Đạt), Trà Đinh ướp sen Ngọc Tỉnh Liên (Công ty TNHH Tân Cương Xanh), Trà Đinh, Trà Tôm Nõn (HTX chè Thái Sơn), Trà ướp hoa (HTX trà Sơn Dung) - đều được công nhận là Sản phẩm CNNT tiêu biểu cấp quốc gia.

Thái Nguyên có 6 sản phẩm được tôn vinh và trao chứng nhận Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia năm 2025.

Không chỉ có chè, khu vực phía Bắc của tỉnh còn phát triển các sản phẩm chế biến nông sản đạt chuẩn quốc gia như: Miến dong Tài Hoan, Tinh bột nghệ HTX Tân Thành, Nano Curcumin Bắc Hà. Một số sản phẩm đã xuất khẩu sang Mỹ, Lào, Thái Lan, minh chứng cho năng lực cạnh tranh ngày càng cao của CNNT Thái Nguyên và cho thấy sự kết hợp hài hòa giữa giá trị truyền thống với công nghệ hiện đại.

Trong chương trình bình chọn sản phẩm CNNT tiêu biểu năm 2024, Thái Nguyên có 54 sản phẩm cấp tỉnh, 14 sản phẩm cấp khu vực và 4 sản phẩm cấp quốc gia, góp phần hình thành hệ sinh thái CNNT đa dạng, chất lượng cao.

Đến năm 2025, 6 sản phẩm của tỉnh tiếp tục được Bộ Công Thương công nhận là Sản phẩm CNNT tiêu biểu cấp quốc gia (theo Quyết định số 2568/QĐ-BCT ngày 15/9/2025), trong đó có các đặc sản vùng chè Tân Cương như: Chè Tôm Nõn, Trà Đinh ướp sen Ngọc Tỉnh Liên, Tuyết Hương Trà, Tâm Trà, Trà ướp hoa, cùng Tinh nghệ Bắc Kạn - sản phẩm liên kết vùng thể hiện hướng phát triển mở của CNNT Thái Nguyên.

Công ty TNHH Việt Nam Misaki (xã Thanh Thịnh) chế biến nông sản xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.

Ông Nguyễn Văn Cường, Giám đốc Công ty CP Nông sản Bắc Kạn, chia sẻ: Tinh nghệ Bắc Kạn không chỉ là sản phẩm CNNT tiêu biểu cấp quốc gia mà còn thể hiện khát vọng vươn xa của vùng Trung du, miền núi. Doanh nghiệp chú trọng phát triển chuỗi giá trị bền vững, đa dạng hóa sản phẩm từ nghệ, để mỗi sản phẩm mang đậm bản sắc nông sản Việt và khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế.

Vươn xa thương hiệu Thái Nguyên

Các sản phẩm CNNT tiêu biểu của Thái Nguyên không chỉ đạt chuẩn chất lượng, có mẫu mã tinh tế mà còn vươn ra thị trường quốc tế, tạo doanh thu ấn tượng và nâng tầm thương hiệu địa phương. Tiêu biểu như Chè Tôm Nõn của HTX chè Hảo Đạt, Nano Curcumin của Công ty CP Công nghệ Dược liệu Bắc Hà là những minh chứng rõ nét cho sức mạnh của đổi mới công nghệ, sáng tạo và quản trị hiện đại.

Bà Đào Thanh Hảo, Giám đốc HTX chè Hảo Đạt, cho biết: Việc được công nhận là Sản phẩm CNNT tiêu biểu quốc gia đã mở rộng cơ hội xuất khẩu, đồng thời nâng giá trị thương hiệu Thái Nguyên.

Chè Tôm Nõn của HTX chè Hảo Đạt được công nhận là Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Ông Nguyễn Văn Hạnh, Giám đốc Công ty CP Công nghệ dược liệu Bắc Hà, chia sẻ: Nano Curcumin được công nhận là Sản phẩm CNNT tiêu biểu cấp quốc gia năm 2024 đã mở ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp. Sản phẩm được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng, được giới thiệu tại Mỹ, Hàn Quốc, giúp doanh thu tăng trưởng rõ rệt. Cùng với sự hỗ trợ về nhà xưởng và trang thiết bị hiện đại từ Sở Công Thương, doanh nghiệp đã nâng cao năng lực sản xuất và đảm bảo chất lượng ổn định.

Nhờ ứng dụng dây chuyền chế biến tiên tiến, truy xuất nguồn gốc và bảo hộ thương hiệu, nhiều sản phẩm CNNT của Thái Nguyên đã có mặt tại Mỹ, Hàn Quốc, Lào và Thái Lan. Từ những sản phẩm truyền thống như chè, miến, tinh nghệ đến các sản phẩm ứng dụng công nghệ cao, nông sản Thái Nguyên đang trở thành những mặt hàng “đắt giá”, góp phần tăng trưởng doanh thu, tạo nguồn lực tái đầu tư, cải tiến công nghệ và mở rộng quy mô sản xuất.

Để thúc đẩy phát triển CNNT, Sở Công Thương Thái Nguyên đang triển khai nhiều giải pháp đồng bộ gồm: Hỗ trợ chuyển giao công nghệ, đầu tư máy móc và nhà xưởng hiện đại; hướng dẫn thiết kế bao bì, nhãn mác; hỗ trợ đăng ký bảo hộ thương hiệu, đào tạo kỹ năng quản trị, marketing, xúc tiến thương mại; tạo điều kiện cho các doanh nghiệp tham gia hội chợ, triển lãm, giao thương trực tuyến và trên sàn thương mại điện tử.

Các chương trình khuyến công của tỉnh ưu tiên hỗ trợ sản phẩm CNNT tiêu biểu, giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường, bảo đảm đầu ra ổn định và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Không gian trưng bày sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của Thái Nguyên tại Hội chợ Mùa Thu 2025 (diễn ra từ ngày 26-10 đến 4-11).

Ông Dương Văn Hoàn, Phó Giám đốc Sở Công Thương, nhấn mạnh: Sở luôn đồng hành với doanh nghiệp, HTX và cơ sở sản xuất, hỗ trợ toàn diện từ công nghệ, nhà xưởng đến xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ. Nhiều sản phẩm CNNT của Thái Nguyên đã được xuất khẩu, vừa giữ bản sắc truyền thống, vừa khẳng định vị thế trên thị trường trong và ngoài nước.

Việc được công nhận sản phẩm CNNT tiêu biểu cấp tỉnh, khu vực và quốc gia là sự khẳng định về chất lượng, đồng thời mở ra cơ hội để doanh nghiệp tham gia sâu hơn vào các chương trình xúc tiến thương mại, quảng bá, chuyển đổi số và đổi mới công nghệ. Đây là “tấm vé thông hành” giúp sản phẩm CNNT Thái Nguyên vươn xa, khẳng định thương hiệu vùng và lan tỏa giá trị nông nghiệp hiện đại.

Sự lan tỏa của các sản phẩm CNNT tiêu biểu đang góp phần định vị thương hiệu nông sản Thái Nguyên trên thị trường trong nước và quốc tế. Thành quả ấy xuất phát từ quá trình đổi mới, sáng tạo trong sản xuất và là động lực để doanh nghiệp, HTX tiếp tục đầu tư công nghệ, nâng cao năng lực cạnh tranh, khẳng định vị thế của CNNT Thái Nguyên trong chuỗi giá trị toàn cầu.

Nguồn: Nâng tầm sản phẩm công nghiệp nông thôn