Hà Nội: 30°C
Thừa Thiên Huế: 26°C
Hải Phòng: 27°C
Quảng Ninh: 25°C
TP Hồ Chí Minh: 30°C

Chế biến sâu - Hướng đi chiến lược nâng tầm lâm sản Lạng Sơn

Ngành chế biến lâm sản tại Lạng Sơn đang ghi nhận chuyển biến tích cực khi gắn sản xuất với tiêu chuẩn xuất khẩu chất lượng cao. Việc chú trọng truy xuất nguồn gốc và mở rộng thị trường đang tạo động lực mới cho phát triển kinh tế lâm nghiệp địa phương.

Toàn tỉnh Lạng Sơn hiện có 139 cơ sở kinh doanh, chế biến lâm sản, trong đó 116 cơ sở đang duy trì hoạt động và 23 cơ sở đang tạm dừng sản xuất. Hoạt động chế biến lâm sản chủ yếu mang tính nhỏ lẻ, phân tán, với 104 hộ kinh doanh, 33 doanh nghiệp và 2 hợp tác xã.

Các loại hình chế biến khá đa dạng với 84 cơ sở bóc, 26 cơ sở xẻ, 20 cơ sở băm, 19 cơ sở mộc, 9 cơ sở sản xuất ván ép…, song hoạt động chế biến chủ yếu vẫn dừng ở khâu sơ chế và bán thành phẩm, số cơ sở sản xuất sản phẩm hoàn chỉnh như đồ mộc còn ít, giá trị gia tăng chưa cao. Về quy mô, ngoài một số doanh nghiệp có diện tích nhà xưởng, kho bãi riêng từ 1.000 - 20.000 m2, hầu hết các cơ sở chế biến gỗ trên địa bàn tỉnh đều tận dụng diện tích nhà ở tại khu dân cư, diện tích đất nông nghiệp trong thời gian chưa canh tác để sản xuất với diện tích từ 50 - 250 m2.

Trang thiết bị, máy móc được các cơ sở sử dụng trong gia công, chế biến gỗ còn đơn giản, chủ yếu là các dụng cụ thủ công. Bên cạnh đó, lao động tại các cơ sở chủ yếu là lao động địa phương, làm việc theo thời vụ, tay nghề chưa cao, chưa được đào tạo bài bản nên năng suất, chất lượng sản phẩm còn hạn chế. Huyện Hữu Lũng (cũ) là địa bàn tập trung nhiều cơ sở kinh doanh chế biến lâm sản với 60 cơ sở duy trì hoạt động thường xuyên.

Tuy nhiên, quy mô sản xuất giữa các cơ sở có sự chênh lệch khá rõ. Trong 60 cơ sở chỉ có 2 cơ sở hoạt động ở quy mô lớn, với công suất khoảng 40.000 m3 gỗ/năm, phần lớn còn lại là các cơ sở quy mô gia đình, công suất trung bình từ 2.000 - 3.000 m3 gỗ/năm. Đại diện Hạt Kiểm lâm Khu vực Hữu Lũng cho biết: Hoạt động chế biến lâm sản đã góp phần tạo việc làm tại chỗ, tăng thu nhập cho người dân.

Tuy nhiên, phần lớn các cơ sở mới sản xuất sản phẩm thô, việc hình thành chuỗi liên kết từ trồng rừng đến chế biến, tiêu thụ sản phẩm lâm nghiệp ít, giá cả tiêu thụ chưa ổn định... Tại huyện Đình Lập (cũ) có 17 cơ sở kinh doanh chế biến lâm sản, trong đó có 11 công ty, 1 hợp tác xã và 5 gia đình. Công suất lớn nhất của công ty sản xuất dăm đạt khoảng 130.000 m3/năm, hộ gia đình sản xuất ván bóc khoảng 50 - 100 m3/năm.

Các sản phẩm sản xuất ra chủ yếu là dăm, ván bóc, sản phẩm chế biến sâu còn hạn chế. Theo đánh giá của Chi cục Kiểm lâm tỉnh, hoạt động chế biến lâm sản thời gian qua đã có bước phát triển, góp phần giải quyết việc làm tại chỗ, tăng thu nhập cho người dân và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn. Tuy nhiên, các cơ sở còn tồn tại nhiều khó khăn như: quy mô nhỏ, chế biến đơn giản, dẫn đến sản phẩm chủ yếu là thô hoặc bán thành phẩm.

Chế biến sâu - Hướng đi chiến lược nâng tầm lâm sản Lạng Sơn
Lạng Sơn đẩy mạnh chế biến sâu lâm sản, phục vụ xuất khẩu. (Ảnh: TT).

Để nâng cao hiệu quả hoạt động của các cơ sở chế biến lâm sản, việc chuyển dần từ sơ chế sang chế biến sâu được xác định là yêu cầu cần thiết nhằm gia tăng giá trị sản phẩm và nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường. Thực tế cho thấy, trên địa bàn tỉnh đã hình thành, phát triển các vùng sản xuất nguyên liệu tập trung như: vùng thông trên 138.500 ha; vùng keo trên 55.900 ha; vùng bạch đàn trên 29.800 ha...

Toàn tỉnh đã có 20.761,63 ha rừng được cấp chứng chỉ quản lý rừng bền vững; 7.468,63 ha rừng được cấp mã số vùng trồng. Cùng đó, 16 chuỗi liên kết sản phẩm lâm nghiệp đã được hình thành, trong đó có các chuỗi liên kết đối với sản phẩm gỗ. Đây là những tiền đề quan trọng để góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động các cơ sở chế biến lâm sản theo hướng bền vững. Hiện nay, Sở Nông nghiệp và Môi trường tiếp tục chỉ đạo đơn vị chuyên môn tiếp tục thực hiện phát triển vùng nguyên liệu gỗ rừng trồng ổn định, tăng diện tích rừng được cấp chứng chỉ quản lý bền vững, cấp mã số vùng trồng nhằm tạo nguồn nguyên liệu hợp pháp, đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc, nâng cao khả năng tham gia chuỗi cung ứng sản phẩm gỗ.

Đồng thời, ngành chức năng tăng cường tuyên truyền, khuyến khích liên kết để hình thành hợp tác xã, doanh nghiệp hoặc cụm chế biến tập trung gắn với vùng nguyên liệu nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và thuận lợi trong quản lý;...Đặc biệt, sở phối hợp với các cơ quan liên quan tham mưu xây dựng chương trình, chính sách hỗ trợ phát triển ngành nông, lâm nghiệp, tạo điều kiện để các cơ sở chế biến đầu tư máy móc, thiết bị theo hướng hiện đại, từng bước nâng tỷ trọng chế biến sâu.

Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Lạng Sơn cho biết, Sở định hướng phát triển chế biến lâm sản theo hướng giảm dần chế biến thô, tăng chế biến sâu, gắn chế biến với vùng nguyên liệu và thị trường tiêu thụ nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế và bảo đảm phát triển lâm nghiệp bền vững.

Trên cơ sở đó, sở phối hợp các cơ quan liên quan tham mưu UBND tỉnh trình cấp có thẩm quyền xem xét, ban hành các chương trình, chính sách hỗ trợ phù hợp. Cụ thể, ngày 26/3/2026, HĐND tỉnh đã ban hành Nghị quyết số 02 về một số chính sách hỗ trợ đầu tư vào nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn giai đoạn 2026 – 2030. Trong đó, nghị quyết quy định hỗ trợ đầu tư cơ sở chế biến nông, lâm sản thuộc danh mục cây trồng chủ lực như thông, keo, lim, nghiến… với mức hỗ trợ tối đa 70% chi phí xây dựng và thiết bị (trước thuế), không quá 5 tỷ đồng/dự án.

Hiện nay, ngành chuyên môn, các xã, phường đang triển tuyên truyền, phổ biến chính sách để nhà đầu tư kip thời nắm bắt, tiếp cận. Việc ban hành nghị quyết được kỳ vọng sẽ tạo điều kiện để các cơ sở chế biến lâm sản mạnh dạn đầu tư mở rộng sản xuất, từng bước nâng tỷ lệ chế biến sâu trong thời gian tới.

Với những tiềm năng sẵn có, việc phát triển chế biến sâu lâm sản tại Lạng Sơn đang cho thấy hướng đi rõ nét khi gắn sản xuất với yêu cầu của thị trường xuất khẩu. Từ kiểm soát nguồn nguyên liệu đến nâng cao năng lực chế biến góp phần đẩy mạnh hoàn thiện chuỗi giá trị lâm nghiệp. Đây không chỉ là yếu tố gia tăng giá trị kinh tế mà còn góp phần định hình phương thức khai thác tài nguyên rừng theo hướng ổn định.

Nguồn:Chế biến sâu - Hướng đi chiến lược nâng tầm lâm sản Lạng Sơn

Thùy Giang
thiennhienmoitruong.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Tin nhanh chứng khoán ngày 28/4: Họ Vin lại “gánh” thị trường, VN Index tăng hơn 22 điểm

Tin nhanh chứng khoán ngày 28/4: Họ Vin lại “gánh” thị trường, VN Index tăng hơn 22 điểm
Thị trường giảm nhẹ đầu phiên rồi nhanh chóng bứt tốc, nhưng đà tăng mạnh của VN Index không đến từ sự lan tỏa diện rộng. Nhóm Vin là đầu kéo chính của chỉ số khi đồng loạt nổi sóng, còn phần đông thị trường vẫn chìm trong sắc đỏ.

Đẩy mạnh nghiên cứu, ứng dụng công nghệ nâng cao chất lượng nguồn giống cá tra

Đẩy mạnh nghiên cứu, ứng dụng công nghệ nâng cao chất lượng nguồn giống cá tra
Đẩy mạnh nghiên cứu, ứng dụng công nghệ nâng cao chất lượng nguồn giống cá tra

Tăng cường năng lực cho doanh nghiệp, sẵn sàng tham gia thị trường carbon

Tăng cường năng lực cho doanh nghiệp, sẵn sàng tham gia thị trường carbon
Hệ thống đăng ký quốc gia là nơi duy nhất doanh nghiệp có thể thực hiện các nghĩa vụ tuân thủ hạn ngạch phát thải khí nhà kính với cơ quan nhà nước. Đây là hệ thống quản lý, vận hành, cập nhật, khai thác thông tin sở hữu hạn ngạch phát thải khí nhà kính, tín chỉ carbon, xử lý các hoạt động vay mượn, nộp trả, chuyển giao, bù trừ hạn ngạch phát thải khí nhà kính.

Bộ Công Thương bỏ mặt hàng dầu hỏa trong điều hành giá xăng dầu định kỳ

Bộ Công Thương bỏ mặt hàng dầu hỏa trong điều hành giá xăng dầu định kỳ
Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư số 21/2026/TT-BCT ngày 28/4/2026, bãi bỏ một phần khoản 2 Điều 1 của Thông tư số 18/2025/TT-BCT quy định về kinh doanh xăng dầu.

Miền Bắc đón không khí lạnh trước kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5

Miền Bắc đón không khí lạnh trước kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5
Dự báo do ảnh hưởng của không khí lạnh từ chiều tối 28 đến sáng 29/4, Bắc Bộ có mưa to đến rất to, mưa sau đó lan ra các nơi khác ở Bắc Trung Bộ.