Dịp Tết Nguyên đán, thị trường chè trở nên sôi động khi chè Thái Nguyên tiếp tục là lựa chọn ưu tiên của nhiều người tiêu dùng. Với lợi thế về điều kiện tự nhiên, cùng kinh nghiệm canh tác lâu năm, người trồng chè Thái Nguyên ngày càng chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm, từ khâu trồng, chăm sóc đến chế biến.

Nhờ đó, chè có hương thơm đặc trưng, vị đậm, hậu ngọt, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường quà biếu và tiêu dùng dịp Tết. Bên cạnh chất lượng, các cơ sở sản xuất còn đầu tư cải tiến mẫu mã, bao bì, xây dựng thương hiệu và bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm.

Sức mua tăng mạnh trong dịp Tết giúp chè Thái Nguyên “hút khách”, tiêu thụ thuận lợi, giá bán ổn định, mang lại nguồn thu đáng kể cho người trồng và doanh nghiệp. Không chỉ phục vụ thị trường trong nước, nhiều sản phẩm chè chất lượng cao còn được đưa lên các sàn thương mại điện tử, mở rộng kênh phân phối, khẳng định vị thế chè Thái Nguyên trên thị trường. Được biết, năm nay giá bán chè tăng nhẹ, sản lượng tiêu thụ tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước. Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân trong dịp Tết cổ truyền, chè được lựa chọn kỹ lưỡng hơn, quy trình sao sấy thực hiện cẩn trọng để đáp ứng các đơn hàng đã được khách đặt từ sớm.

Theo thống kê, Thái Nguyên hiện có gần 24.000ha chè - diện tích lớn nhất cả nước, với giá trị sản xuất đạt trên 13.000 tỷ đồng mỗi năm. Những năm gần đây, việc ứng dụng khoa học - kỹ thuật trong trồng, chăm sóc và chế biến chè được chú trọng, giúp người trồng chè chủ động sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng.

Đại diện HTX chè La Bằng cho biết, so với mặt bằng chung, giá chè dịp Tết năm nay tăng khá rõ, tuy nhiên đơn vị vẫn giữ mức giá ổn định cho khách hàng thân thiết. Điều quan trọng là chất lượng chè được nâng lên, từ nguyên liệu đến khâu chế biến, nên khách hàng yên tâm và quay lại nhiều hơn. Không chỉ ở khâu sản xuất, thị trường bán lẻ cũng ghi nhận sức mua tích cực. Tại nhiều cửa hàng bán chè ở trung tâm tỉnh Thái Nguyên, lượng khách đến mua tăng dần khi Tết cận kề.

Chất lượng ổn định, hương vị thơm ngon giúp chè Thái Nguyên khẳng định được vị thế trên thị trường. (Ảnh: TQ).

Cận Tết, sức mua tăng rõ rệt, đặc biệt là các dòng chè truyền thống và chè cao cấp phục vụ biếu tặng. Người tiêu dùng không chỉ quan tâm đến giá, mà chú trọng nhiều hơn đến quy trình sản xuất, độ an toàn và uy tín thương hiệu. Đây là yếu tố giúp chè Thái Nguyên giữ được vị thế trong mùa cao điểm. Với người trồng chè, Tết năm nay thêm phần phấn khởi khi sản phẩm làm ra được thị trường đón nhận tốt.

Giá bán ổn định, đầu ra thuận lợi giúp bà con yên tâm gắn bó với cây chè - loại cây trồng đã trở thành sinh kế lâu dài ở nhiều địa phương trong tỉnh. Bên cạnh đó, việc bà con chuyển dần sang sản xuất theo hướng an toàn, chú trọng quy trình kỹ thuật và chất lượng sản phẩm đã tạo nên sự khác biệt.

Người trồng chè không còn chạy theo sản lượng, mà quan tâm nhiều hơn đến chất lượng từng lứa chè. Khi chè làm ra ngon hơn, sạch hơn, người mua tin tưởng hơn thì giá bán cũng bền vững hơn.

Lãnh đạo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Thái Nguyên, cho biết, bà con nông dân ngày càng nắm chắc các quy trình kỹ thuật, canh tác theo hướng bền vững. Việc sử dụng vật tư nông nghiệp hữu cơ, vi sinh, phân bón sinh học và lựa chọn sản phẩm uy tín đã giúp cây chè sinh trưởng tốt, chất lượng ổn định, nên chè năm nay được giá. Phát huy thế mạnh sẵn có, Thái Nguyên tiếp tục đẩy mạnh quảng bá, xúc tiến thương mại, đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Khi chất lượng được đặt lên hàng đầu, chè Thái Nguyên không chỉ được thị trường đón nhận trong mùa Tết, mà còn từng bước khẳng định giá trị bền vững, mang lại sinh kế ổn định cho người dân và giữ trọn hương vị đặc sản của vùng đất trung du. Việc chè Thái Nguyên được người dân ưu tiên lựa chọn trong dịp Tết Nguyên đán không phải là yếu tố nhất thời mà xuất phát từ nền tảng chất lượng đã được xây dựng bền vững trong nhiều năm qua.

Khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc, hương vị và độ an toàn của sản phẩm, chè Thái Nguyên đã đáp ứng tốt các tiêu chí đó, từ đó tạo dựng niềm tin và uy tín trên thị trường. Tuy nhiên, để giữ vững sức cạnh tranh và phát triển lâu dài, địa phương xác định, trong giai đoạn tiếp theo sẽ tiếp tục hỗ trợ người trồng chè ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, mở rộng sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, đồng thời đẩy mạnh xúc tiến thương mại và quảng bá thương hiệu.

Bên cạnh đó, việc đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao thiết kế bao bì, kết hợp với các kênh tiêu thụ hiện đại sẽ giúp chè Thái Nguyên tiếp cận nhiều phân khúc khách hàng hơn. Với định hướng đúng đắn và sự nỗ lực đồng bộ, chè Thái Nguyên không chỉ “hút khách” trong mỗi dịp Tết đến xuân về mà còn nâng cao giá trị, khẳng định vị thế ngành hàng chè trên thị trường trong nước và quốc tế.

Nguồn:Chè Thái Nguyên “hút khách” dịp Tết