Sau phiên tăng đột ngột đến 1.200 đồng/kg vào hôm qua, thì hôm nay 03/2, giá cà phê trong nước trở lại xu hướng giảm từ 300 - 600 đồng/kg.

Giá cà phê nhân xô (cà phê nhân, cà phê nhân tươi) tại tỉnh Lâm Đồng giảm 300 đồng/kg, hiện ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà được thu mua với giá từ 42.500 – 42.600 đồng/kg.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giảm 600 đồng/kg, cà phê đứng ở mức giá 43.000 đồng/kg tại huyện Chư Prông. Còn ở thành phố Pleiku và huyện Ia Grai giá cà phê hôm nay là 42.900 đồng/kg.

Tại tỉnh Kon Tum, giá cà phê hôm nay giảm 500 đồng/kg, hiện cà phê được thu mua với giá 43.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk giảm 500 đồng/kg, tại huyện Cư M'gar giá cà phê hiện ở mức 43.100 đồng/kg. Còn tại huyện Ea H'leo, thị xã Buôn Hồ được thu mua cùng mức 43.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê giảm 600 đồng/kg, hôm nay giá thu mua ở mức 43.100 đồng/kg tại thành phố Gia Nghĩa và 43.000 đồng/kg ở huyện Đắk R'lấp.

Giá cà phê trong nước hôm nay dao động từ 42.600 - 43.100 đồng/kg.

Đối với giá cà phê thế giới, trên hai sàn London và New York đều cùng ở xu hướng tăng.

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta trên sàn London tiếp tục xu hướng tăng. Kỳ hạn giao ngay tháng 3 tăng 16 USD, lên 2.069 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 5 tăng 15 USD, lên 2.057 USD/tấn, các mức tăng nhẹ. Khối lượng giao dịch duy trì rất cao trên mức trung bình.

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York kéo dài chuỗi tăng lên phiên thứ tám. Kỳ hạn giao ngay tháng 3 tăng thêm 3,85 cent, lên 179,75 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 5 tăng thêm 3,70 cent, lên 179,80 cent/lb, các mức tăng rất mạnh. Khối lượng giao dịch duy trì rất cao trên mức trung bình.

Tồn kho đạt chuẩn của sàn ICE London ghi nhận giảm xuống 61.820 tấn, tính đến ngày 30/01. Yếu tố này hỗ trợ cho đà tăng giá cà phê Robusta.

Người tiêu dùng có xu hướng chuyển dịch từ việc sử dụng cà phê có giá thành cao như Arabica sang loại cà phê có giá thành phải chăng hơn như Robusta.

Theo Tổng cục Thống kê, Việt Nam xuất khẩu cà phê tháng 01/2023 giảm đến 30.9% so với cùng kỳ 2022, chỉ đạt 160.000 tấn. Trong nửa đầu năm 2023, Việt Nam tiếp tục là quốc gia độc chiếm thị trường Robusta khi các nước cung ứng chính khác như Brazil và Indonesia chưa bước vào vụ thu hoạch.

Do đó, dự báo thị trường cà phê toàn cầu trong niên vụ 2023/2024 sẽ thiếu hụt khoảng 5,6 triệu bao cà phê Robusta, dẫn đến giá cà phê Robusta sẽ còn tăng cao do thiếu hụt, giúp xuất khẩu cà phê của Việt Nam năm 2023 khởi sắc hơn.

Nguồn: Giá cà phê hôm nay, 03/2: Giá cà phê trong nước quay đầu giảm sâu