Giá cà phê trong nước

Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước đi ngang sau khi điều chỉnh tăng mạnh ngày hôm trước. Hiện giá thu mua cà phê trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên là 123.100 đồng/kg.

Theo đó, giá cà phê thu mua tại tỉnh Đắk Lắk ở mức 123.000 đồng/kg; giá cà phê thu mua tại tỉnh Lâm Đồng ở mức 122.000 đồng/kg; giá cà phê thu mua tại tỉnh Gia Lai ở mức 123.000 đồng/kg và giá cà phê thu mua tại tỉnh Đắk Nông ở mức cao nhất so với các tỉnh Tây Nguyên là 123.200 đồng/kg.

Theo thống kê, từ đầu năm đến nay, giá xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã có sự tăng trưởng liên tục. Cụ thể, trong tháng 1/2024, giá cà phê xuất khẩu chỉ ở mức trên 3.000 USD/tấn, nhưng đến tháng 10/2024, con số này đã vọt lên 5.855 USD/tấn. Điều này cho thấy, chỉ sau 10 tháng, giá cà phê đã tăng hơn 90%.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, giá cà phê xuất khẩu bình quân trong 11 tháng năm 2024 ước đạt 4.037 USD/tấn, tăng 56,9% so với cùng kỳ năm 2023.

Dù khối lượng xuất khẩu trong 11 tháng năm 2024 đạt gần 1,2 triệu tấn, giảm 15,4% so với năm trước, nhưng kim ngạch xuất khẩu lại tăng 32,8%, đạt 4,84 tỷ USD. Đức, Italy và Tây Ban Nha hiện là ba thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất của Việt Nam. Đáng chú ý, xuất khẩu cà phê đã tăng trưởng ở tất cả các thị trường trong nhóm 15 thị trường xuất khẩu chính, với mức tăng mạnh nhất là ở hai thị trường Malaysia và Philippines, nơi có mức tăng gấp đôi.

Bước vào niên vụ cà phê 2024-2025, Việt Nam đã có những thành tựu đáng ghi nhận từ niên vụ 2023-2024. Mặc dù sản lượng cà phê xuất khẩu giảm trên 12%, chỉ đạt 1,46 triệu tấn, nhưng kim ngạch lại tăng trên 33%, đạt 5,43 tỷ USD. Đây là mức kim ngạch xuất khẩu trong một niên vụ cà phê cao nhất từ trước đến nay và là lần đầu tiên xuất khẩu cà phê vượt mốc 5 tỷ USD trong một niên vụ.

Giá cà phê thế giới

Đóng cửa phiên giao dịch sáng ngày 13/12, giá cà phê đảo chiều tăng nhẹ trở lại trên cả hai sàn giao dịch sau khi giảm vào ngày hôm trước.

Cụ thể, trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 1/2025 tăng 0,64% (33 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 5.194 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 1% (51 USD/tấn), đứng ở mức 5.152 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 0,33% (1,05 US cent/ound), lên 321,25 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2025 cũng tăng 0,38% (1,2 US cent/pound), đứng ở mức 319 US cent/pound.

Theo Reuters, giá cà phê arabica ổn định và tăng nhẹ trở lại nhưng vẫn còn cách xa mức đỉnh kỷ lục đạt được trong tuần này khi các nhà giao dịch đánh giá các dự báo nguồn cung lạc quan hơn từ Brazil.

Một công ty thương mại lớn khác là Neumann Kaffee Gruppe dự báo vụ mùa cà phê arabica sắp tới của Brazil, nhà sản xuất hàng đầu, đạt 40 triệu bao, trái ngược với Volcafe, công ty đã cắt giảm dự báo xuống còn 34,4 triệu bao (giảm 11 triệu bao). Điều này cho thấy sự khác biệt lớn trong các ước tính thị trường.

Trong khi đó, các nhà rang xay ở Brazil đang tăng giá cà phê với biên độ lớn và các thương nhân cho rằng giá sẽ tăng ở nhiều thị trường, điều này có thể khiến mức tiêu thụ chậm lại, đặc biệt là ở các nước đang phát triển.

Các nhà giao dịch cho biết mưa trái mùa đã quay trở lại tại Việt Nam, nhà sản xuất robusta hàng đầu, có thể tiếp tục gây gián đoạn vụ thu hoạch và làm dấy lên những lo ngại mới về chất lượng.

Robusta và arabica ở một mức độ nào đó có thể thay thế cho nhau, do đó, sự thiếu hụt của loại này có thể làm gia tăng nhu cầu đối với loại kia.

Giá cà phê toàn cầu đã tăng lên mức cao kỷ lục trong tuần này và tăng khoảng 80% trong năm nay do thời tiết bất lợi ở Brazil và Việt Nam - những quốc gia trồng cà phê hàng đầu thế giới, đã ảnh hưởng đến triển vọng sản lượng.

Việc giá tăng đã làm tăng thu nhập tiềm năng cho người nông dân nhưng cũng là thách thức đối với các thương nhân, những người đang phải đối mặt với chi phí phòng ngừa rủi ro cao trên các sàn giao dịch và phải cạnh tranh để nhận được các lô hàng cà phê đã đặt.

Mặt khác, giá cả tăng cao đang khiến một số người tiêu dùng chuyển sang các loại cà phê rẻ hơn.

CEO của Nestle NESN.S, công ty cà phê lớn nhất thế giới, đã bị sa thải vào đầu năm nay sau khi hội đồng quản trị không hài lòng về doanh số bán hàng yếu kém và mất thị phần khi người tiêu dùng chuyển sang các thương hiệu rẻ hơn.

Nguồn: Giá cà phê hôm nay 13/12: Đi ngang sau phiên tăng mạnh