Giá cà phê thế giới

Trong phiên giao dịch kết thúc vào sáng ngày 26/3, giá cà phê robusta lên mức cao nhất 2,5 tuần và arabica tăng ngày thứ hai liên tiếp.

Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 5/2025 đóng cửa ở mức 5.591 USD/tấn, tăng mạnh 1,64% (90 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước; hợp đồng giao tháng 7/2025 cũng tăng 1,58% (87 USD/tấn), lên mức 5.579 USD/tấn.

Tương tự, trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 5/2025 tăng 1,31% (5,15 US cent/pound), lên mức 398,55 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2025 tăng 1,36% (5,25 US cent/pound), chốt ở mức 392,65 US cent/pound.

Theo Reuters, các nhà giao dịch cho biết, giới nhà đầu cơ - những người gần đây đã cắt giảm vị thế mua ròng, dự kiến sẽ sớm quay lại thị trường cà phê và mua vào hợp đồng.

Một báo cáo của Rabobank cho biết lượng mưa gần đây tại Brazil và dự báo cho phần còn lại của tháng khó có thể ngăn được tổng lượng mưa trung bình tháng 3 xuống mức thấp nhất trong lịch sử.

"Thời tiết khô hạn kéo dài đến đầu vụ thu hoạch 2024-2025 có thể dẫn đến sự sụt giảm sản lượng hơn nữa trong niên vụ 2025-2026 và làm chậm sự phát triển đối với cành cây cà phê của niên vụ 2026-2027," báo cáo cho biết.

Còn theo nhóm nghiên cứu Esalq, thời tiết nóng và khô trong tháng 2 tại Brazil đã đẩy nhanh quá trình phát triển cuối cùng của vụ cà phê robusta, đưa thời điểm thu hoạch đến gần hơn.

Tồn kho cà phê aabica do ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong 1 tháng vào thứ sáu tuần trước, còn 777.708 bao. Ngược lại, tồn kho cà phê robusta được ICE giám sát đã tăng lên mức cao nhất trong 7 tuần trong ngày 25/3, đạt 4.414 lô.

Những công ty đặt cược sai vào giá giảm trong năm ngoái, giờ đây buộc phải chuyển chi phí tăng lên người tiêu dùng, theo Bloomberg.

Thông thường, các công ty sử dụng thị trường kỳ hạn để phòng ngừa rủi ro biến động giá. Nhưng khi giá cà phê bắt đầu tăng vào năm ngoái, họ nghĩ rằng giá sẽ hạ xuống. Vì vậy, họ ngừng bảo hiểm giá. Tuy nhiên, nguồn cung vẫn khan hiếm và giá tiếp tục tăng.

Điều này khiến các công ty như JDE Peet’s NV và Starbucks Corp. buộc phải tăng giá bán lẻ.

Theo Cục Thống kê Lao động Mỹ, giá trung bình một pound (0,45 kg) cà phê rang xay trong tháng 2 là 7,25 USD – mức cao kỷ lục.

Nhưng toàn bộ chuỗi cung ứng hiện đang chịu áp lực lớn. Các nhà rang xay cà phê đang mua bán cầm chừng, chỉ nhập lượng tối thiểu để duy trì hoạt động. Trong khi đó, các nhà giao dịch thiếu tiền mặt cũng gặp khó khăn trong việc vận chuyển hạt cà phê từ nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ.

Trong khi đó, các nhà rang xay quy mô nhỏ và trung bình vẫn đang tránh xa thị trường kỳ hạn.

Tomas Araujo, một chuyên gia giao dịch tại StoneX Group Inc., cho biết các nhà rang xay đang chờ giá giảm thêm nữa trước khi thực hiện các giao dịch phòng hộ mới. “Vấn đề là, tôi không chắc liệu giá có giảm như kỳ vọng hay không,” ông nói.

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê trong nước hôm nay 26/3/2025 tại khu vực Tây Nguyên giảm nhẹ so với hôm qua, dao động trong khoảng 132,800 - 133,700 đồng/kg.

Theo đó, thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 133,800 đồng/kg. Giảm nhẹ 200 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 133,700 đồng/kg, giảm nhẹ 100 đồng/kg so với hôm qua.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giảm 100 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 133,700 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê giảm 100 đồng/kg và ở mức giá 132,800 đồng/kg.

Tại Việt Nam, tình hình thời tiết đang gây lo ngại cho vụ mùa cà phê sắp tới. Dự báo từ ngày 21 đến 31/3, khu vực Tây Nguyên sẽ hứng chịu nắng nóng gay gắt kèm lượng mưa thấp, ảnh hưởng trực tiếp đến sản lượng.

Mùa khô vừa bắt đầu nhưng nhiều ao hồ tại Tây Nguyên đã cạn kiệt, khiến hàng trăm hecta cây trồng rơi vào cảnh thiếu nước tưới. Cà phê và hồ tiêu bắt đầu úa vàng, đất nứt nẻ, hạn hán kéo dài khiến nông dân trông chờ những cơn mưa đầu mùa.

Điều kiện khắc nghiệt này có thể khiến sản lượng cà phê Robusta giảm mạnh, và là yếu tố quan trọng giữ giá Robusta ở mức cao trong thời gian tới.

Nguồn: Giá cà phê hôm nay 26/3: Đồng loạt tăng trên hai sàn giao dịch