Giá cà phê trong nước

Theo ghi nhận, giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước tiếp tục tăng mạnh, mức tăng từ 4.000 - 4.100 đồng/kg. Hiện giá thu mua trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên là 128.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê thu mua tại tỉnh Gia Lai ở mức 127.900 đồng/kg (tăng 4.000 đồng/kg so với phiên giao dịch trước); Trong khi đó, tại tỉnh Đắk Nông cà phê cũng được thu mua ở mức cao nhất với giá 128.200 đồng/kg (tăng 4.100 đồng/kg).

Giá cà phê nhân xô (cà phê nhân, cà phê nhân tươi) tại tỉnh Lâm Đồng ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà, cà phê được thu mua với giá 127.500 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay (ngày 29/11) tại tỉnh Đắk Lắk; ở huyện Cư M'gar cà phê được thu mua ở mức 128.000 đồng/kg, còn tại huyện Ea H'leo, thị xã Buôn Hồ được thu mua với mức 127.900 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới

Chốt phiên giao dịch ngày 29/11, giá cà phê trên sàn London tiếp tục xu hướng tăng trong khi sàn New York đóng cửa nghỉ lễ. Diễn biến cụ thể như sau:

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 1/2025 nhẹ 0,58% (tương ứng 32 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức kỷ lục mới là 5.565 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2025 cũng tăng 0,58% (32 USD/tấn), đạt 5.528 USD/tấn.

Sàn giao dịch New York đóng cửa nghỉ lễ với giá cà phê arabica hợp đồng giao tháng 3/2025 chốt ở mức 323,05 US cent/pound hôm 28/11; còn hợp đồng giao tháng 5/2025 ở mốc 320,7 US cent/pound.

Các nhà giao dịch cho biết sự gia tăng của hợp đồng kỳ hạn cà phê arabica, đạt mức cao nhất trong 47 năm, đang thúc đẩy thị trường robusta, theo Reuters.

Đồng thời cho biết tình trạng đình công tại Brazil, nhà sản xuất arabica hàng đầu, có thể khiến nguồn cung cà phê thắt chặt hơn nữa.

Theo một bài đăng trên trang web của công đoàn Brazil, các kiểm toán viên tại Brazil đã bắt đầu một cuộc đình công trên toàn quốc để yêu cầu tăng lương, với thông báo rằng hành động này sẽ kéo dài vô thời hạn và bao gồm một cuộc biểu tình tại thủ đô Brasilia vào tuần tới.

Cng ty luật Martinelli Advogados có trụ sở tại Santa Catarina cho biết "Cuộc đình công diễn ra trong bối cảnh đất nước đang đối mặt với nhiều vấn đề về logistics và có thể làm trầm trọng thêm cho hoạt động thương mại quốc tế của Brazil".

Trong khi đó, vụ thu hoạch diễn ra chậm tại Việt Nam, nhà sản xuất robusta hàng đầu, đã góp phần hỗ trợ đà tăng giá của thị trường.

Một thương nhân ở vùng trồng cà phê của Việt Nam cho biết: "Khối lượng cà phê mới thu hoạch mà chúng tôi mua được từ nông dân tính đến thời điểm này trong vụ mùa thấp hơn nhiều so với trước đây".

Còn theo Bloomberg, giá cà phê arabica, loại hạt được ưa chuộng trong các dòng cà phê đặc sản chạm mức cao nhất kể từ năm 1977 và hiện tăng gần 70% trong năm nay.

Hạn hán nghiêm trọng tại Brazil hồi đầu năm đã làm dấy lên lo ngại về sản lượng của quốc gia này. Trong khi đó, khu vực trồng cà phê chính tại Việt Nam cũng đối mặt với tình trạng khô hạn kéo dài trong giai đoạn canh tác, cùng với mưa lớn xuất hiện ngay khi thu hoạch bắt đầu.

Đợt tăng giá này đang gây áp lực lớn hơn lên các quán cà phê và nhà rang xay, khiến chi phí cho người tiêu dùng tăng mạnh.

"Các yếu tố thúc đẩy đợt tăng giá lần này khá phức tạp, bao gồm lo ngại về sản lượng của Brazil trong mùa vụ 2025-2026, cùng với các thách thức về vận chuyển và logistics.”, nhà phân tích Carlos Mera của ngân hàng Rabobank nhận định.

Ông cũng nhấn mạnh thêm rằng những yếu tố như sự bất định về thời điểm áp dụng quy định chống phá rừng của Liên minh châu Âu và việc đẩy mạnh bán hàng sang Mỹ trước nguy cơ áp thuế thương mại dưới thời chính quyền Trump cũng góp phần vào biến động này.

Nguồn: Giá cà phê hôm nay 29/11: Cà phê trong nước tăng mạnh đến 4.100 đồng/kg