Giá cà phê trong nước đi ngang, robusta tăng hơn 2%

Theo khảo sát ngày 9/11, giá cà phê nhân xô tại các vùng sản xuất trọng điểm Tây Nguyên tiếp tục dao động trong khoảng 84.000 – 84.700 đồng/kg.

Trong đó, khu vực Đắk Nông (nay thuộc tỉnh Lâm Đồng) ghi nhận mức thu mua cao nhất, đạt 84.700 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng được giao dịch ở mức 84.500 đồng/kg. Riêng Lâm Đồng có giá 84.000 đồng/kg, thấp nhất trong các địa phương được khảo sát.

Như vậy, mặt bằng giá cà phê trong nước chưa có dấu hiệu phục hồi rõ rệt sau đợt giảm mạnh trong tuần trước. Chênh lệch giữa mức giá cao nhất và thấp nhất tại các vùng trồng hiện là 700 đồng/kg.

Theo Reuters, một trong những yếu tố gây sức ép lên thị trường cà phê trong nước là nguồn cung tại Việt Nam đang có xu hướng tăng khi vụ thu hoạch niên vụ 2026 – 2027 bắt đầu tại một số địa phương Tây Nguyên. Hoạt động thu hoạch được dự báo bước vào giai đoạn cao điểm từ cuối tháng 11. Khi lượng cà phê mới được đưa ra thị trường nhiều hơn, áp lực bán có thể gia tăng, ảnh hưởng đến giá thu mua tại các vùng nguyên liệu.

Hoạt động xuất khẩu cà phê cũng ghi nhận những diễn biến đáng chú ý. Theo số liệu của Cục Thống kê, trong tháng 10/2026, Việt Nam xuất khẩu khoảng 114.000 tấn cà phê, tăng 60,6% so với cùng kỳ năm 2025. Lũy kế 10 tháng, lượng cà phê xuất khẩu đạt khoảng 1,57 triệu tấn, tăng 18,8%; tuy nhiên, kim ngạch chỉ đạt khoảng 7,08 tỷ USD, giảm 5,2%.

Trên thị trường thế giới, giá robusta và arabica diễn biến trái chiều trong tuần qua. Tại sàn London, hợp đồng robusta giao tháng 1/2027 tăng 66 USD/tấn, tương đương 2,1%, lên 3.270 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2027 tăng 50 USD/tấn, tương đương 1,6%, đạt 3.243 USD/tấn.

Một trong những yếu tố hỗ trợ giá robusta là triển vọng nguồn cung tại Ấn Độ. Theo Hội đồng Cà phê Ấn Độ, dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2026 – 2027 của nước này đã được điều chỉnh giảm từ 400.000 tấn xuống còn 380.000 tấn, tương đương giảm 5%. Nguyên nhân chủ yếu do lượng mưa trong mùa gió mùa thấp hơn mức bình thường, ảnh hưởng đến triển vọng sản xuất.

Tại Indonesia, cà phê robusta nhân từ đảo Sumatra giao theo hợp đồng tháng 11 được chào bán với mức cộng 200 – 300 USD/tấn so với giá kỳ hạn tham chiếu. Một thương nhân khác cho biết mức cộng đối với hợp đồng giao tháng 1 vào khoảng 300 USD/tấn.

Ở chiều ngược lại, giá arabica trên sàn New York chịu áp lực giảm. Hợp đồng giao tháng 12/2026 giảm 7,2 US cent/pound, tương đương 2,5%, xuống còn 280 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 giảm 5,2 US cent/pound, tương đương 1,9%, xuống 271,65 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2027 cũng giảm 1,9%, xuống còn 267,7 US cent/pound.

Giá hồ tiêu trong nước tăng, Đắk Lắk đạt 138.000 đồng/kg

Theo khảo sát ngày 9/11, giá tiêu tại các địa phương sản xuất trọng điểm tăng từ 500 – 1.000 đồng/kg so với phiên trước, hiện dao động trong khoảng 135.500 – 138.000 đồng/kg.

Đắk Lắk tiếp tục là địa phương có giá thu mua cao nhất cả nước, đạt 138.000 đồng/kg. Tại khu vực Đắk Nông (nay thuộc tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu được thu mua ở mức 136.500 đồng/kg. Khu vực Bà Rịa – Vũng Tàu (nay thuộc TP.HCM) ghi nhận mức 136.000 đồng/kg.

Trong khi đó, Gia Lai và khu vực Bình Phước (nay thuộc tỉnh Đồng Nai) cùng ghi nhận giá tiêu ở mức 135.500 đồng/kg.

Sau một tuần, giá tiêu tại các vùng trọng điểm đã tăng khoảng 1.000 – 1.500 đồng/kg, đưa mặt bằng giá nội địa tiếp tục duy trì ở vùng cao.

Trên thị trường quốc tế, dữ liệu từ Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cho thấy giá hồ tiêu tại các quốc gia sản xuất lớn nhìn chung ít biến động trong tuần qua.

Indonesia là thị trường ghi nhận điều chỉnh giảm nhẹ. Giá tiêu đen Indonesia giảm 1 USD/tấn so với cuối tuần trước, xuống còn 6.799 USD/tấn. Tại Brazil, giá tiêu đen ASTA 570 tiếp tục được chào bán ở mức 5.700 USD/tấn, trong khi Malaysia duy trì mức 9.100 USD/tấn.

Đối với Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu loại 500 g/l giữ mức 5.950 USD/tấn, còn loại 550 g/l được chào bán ở mức 5.995 USD/tấn.

Ở phân khúc tiêu trắng, giá tiêu Muntok Indonesia giảm nhẹ 1 USD/tấn trong tuần, xuống còn 9.285 USD/tấn. Trong khi đó, tiêu trắng Malaysia duy trì mức 12.000 USD/tấn và tiêu trắng Việt Nam ổn định ở mức 8.450 USD/tấn.

Bên cạnh diễn biến giá, ngành hồ tiêu Brazil đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong sản xuất và chế biến nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường nhập khẩu. Theo thông tin từ báo chí Brazil, nhiều cơ sở sản xuất hồ tiêu đen tại bang Espírito Santo đang từng bước hiện đại hóa quy trình thu hoạch, sấy và xử lý sản phẩm.

Các giải pháp được chú trọng gồm máy sấy sử dụng khí gas, hệ thống lưới hỗ trợ thu hoạch và thiết bị khử trùng. Những công nghệ này được kỳ vọng giúp hạn chế thất thoát nguyên liệu, cải thiện chất lượng hồ tiêu và giảm nguy cơ nhiễm các chất không mong muốn trong quá trình chế biến.

Giá lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long ổn định

Tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, giá lúa gạo ngày 9/11 nhìn chung không có biến động đáng kể.

Theo cập nhật từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang, giá lúa tươi Đài Thơm 8 và OM 18 cùng dao động trong khoảng 6.600 – 6.800 đồng/kg. Lúa DS1 ở mức 7.200 – 7.300 đồng/kg; OM 34 từ 6.000 – 6.200 đồng/kg; OM 5451 từ 6.200 – 6.300 đồng/kg và IR 50404 từ 6.000 – 6.300 đồng/kg.

Đối với mặt hàng gạo nguyên liệu xuất khẩu, IR 504 được giao dịch trong khoảng 9.350 – 9.500 đồng/kg; CL từ 9.400 – 9.450 đồng/kg; OM 5451 từ 9.300 – 9.400 đồng/kg; OM 18 từ 8.700 – 8.850 đồng/kg. Gạo nguyên liệu Đài Thơm 8 dao động 9.200 – 9.400 đồng/kg, trong khi OM 380 và Sóc thơm cùng ở mức 7.500 – 7.600 đồng/kg.

Tại các chợ lẻ, giá gạo tiếp tục ổn định. Gạo Nàng Nhen có giá cao nhất, khoảng 28.000 đồng/kg; gạo Hương Lài 22.000 đồng/kg; gạo thơm Thái hạt dài từ 20.000 – 22.000 đồng/kg; gạo Nàng Hoa 21.000 đồng/kg. Gạo Đài Thơm 8 và Jasmine cùng dao động 17.000 – 18.000 đồng/kg; gạo trắng thông dụng khoảng 16.000 đồng/kg, còn gạo thường và Sóc thường ở mức 14.000 – 15.000 đồng/kg.

Phân khúc nếp cũng ổn định. Nếp 3 tháng khô có giá 9.600 – 9.700 đồng/kg; nếp IR 4625 tươi và IR 5625 tươi cùng dao động 7.300 – 7.500 đồng/kg.

Trên thị trường xuất khẩu, theo số liệu của Hiệp hội Lương thực Việt Nam, gạo Jasmine của Việt Nam được chào bán ở mức 535 – 539 USD/tấn, gạo thơm 5% tấm từ 500 – 515 USD/tấn và gạo trắng 5% tấm ở mức 425 – 429 USD/tấn.

Tại các quốc gia xuất khẩu chủ chốt khác, gạo trắng 5% tấm của Thái Lan được chào bán ở mức 475 – 479 USD/tấn; Pakistan từ 412 – 416 USD/tấn; Ấn Độ từ 385 – 389 USD/tấn. Gạo đồ 5% tấm của Ấn Độ có giá 378 – 382 USD/tấn.

Về hoạt động xuất khẩu, theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường và Bộ Công Thương, trong tháng 10/2026, Việt Nam xuất khẩu khoảng 475.500 tấn gạo, đạt kim ngạch 253 triệu USD, tăng 39,3% về trị giá so với cùng kỳ năm trước.

Lũy kế 10 tháng, xuất khẩu gạo đạt khoảng 6,8 triệu tấn, trị giá 3,31 tỷ USD, giảm 4,6% về lượng và giảm 9,7% về kim ngạch so với cùng kỳ năm trước. Giá xuất khẩu bình quân đạt 484 USD/tấn, giảm 5,4%.

Châu Á tiếp tục là thị trường xuất khẩu chủ lực của gạo Việt Nam. Trong đó, Philippines là thị trường tiêu thụ lớn nhất, chiếm 40,2% thị phần. Trung Quốc và Ghana lần lượt là hai thị trường lớn tiếp theo, với thị phần tương ứng 17,5% và 13,7%.

Nguồn:Giá nông sản hôm nay 9/11: Robusta tăng hơn 2%, giá tiêu tiến sát 138.000 đồng/kg