Ngày 3/3, tại Sóc Trăng, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) phối hợp UBND tỉnh Sóc Trăng tổ chức Hội nghị Phát triển ngành tôm năm 2023.

Hội nghị thu hút hơn 200 đại biểu là các nhà khoa học đến từ các Viện, Trường; các doanh nghiệp, Hiệp hội ngành hàng trong chuỗi giá trị con tôm; lãnh đạo các tỉnh, thành, Sở NN-PTNT các tỉnh ven biển; các bộ, ngành liên quan; các công ty, doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh Sóc Trăng. Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến và Bí thư Tỉnh ủy Sóc Trăng Lâm Văn Mẫn đồng chủ trì hội nghị.

Theo báo cáo của Bộ NN-PTNT, trong năm 2022, mặc dù đối mặt với những khó khăn về thời tiết, giá cả đầu vào tăng cao, dịch bệnh, song ngành tôm vẫn đạt được những kết quả phấn khởi. Diện tích nuôi tôm nước lợ đạt 747.000ha, trong đó diện tích nuôi tôm sú 610.000ha, diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng hơn 117.000ha, còn lại là tôm càng xanh và tôm khác.

Sản lượng tôm nuôi các loại đạt trên 1 triệu tấn (tăng 8,5% so với năm 2021), trong đó, sản lượng tôm sú đạt hơn 271.000 tấn; sản lượng tôm thẻ chân trắng đạt hơn 743.000 tấn, tăng hơn 11% so cùng kỳ năm 2021.

Kim ngạch xuất khẩu năm 2022, đạt 4,3 tỉ USD, đây cũng là mức tăng trưởng kỷ lục từ trước đến nay.

Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến phát biểu tại hội nghị

Năm 2023, dù được dự báo vẫn tiếp tục phải đối mặt với nhiều khó khăn, nhưng trên cơ sở phân tích những thuận lợi, cơ hội và thách thức, ngành tôm cả nước vẫn đặt mục tiêu diện tích nuôi tôm đạt 750.000ha, sản lượng tôm các loại trên 1 triệu tấn (trong đó tôm sú 280.000 tấn, tôm thẻ chân trắng 750.000 tấn, còn lại là tôm càng xanh và tôm khác) và kim ngạch xuất khẩu trên 4,3 tỷ USD.

Tại hội nghị, các đại biểu trình bày những khó khăn hiện nay như: Giá thành sản xuất tôm vẫn còn cao hơn so với các nước trong khu vực. Nguyên nhân là do thức ăn nuôi tôm vẫn đang chiếm tỉ lệ cao trong giá thành sản xuất (khoảng trên 65% giá thành nuôi tôm công nghiệp).

Toàn cảnh hội nghị

Bên cạnh đó, chi phí con giống cao do phải nhập khẩu tôm bố mẹ, phần lớn hạ tầng vùng nuôi chưa đảm bảo. Nguồn nước dễ bị ô nhiễm do quá trình sản xuất và sinh hoạt, thuốc bảo vệ thực vật từ sản xuất nông nghiệp. Tình trạng sản xuất, mua bán tôm giống trôi nổi, chưa qua kiểm dịch còn khá phổ biến một số địa phương ảnh hưởng đến chất lượng nuôi tôm,...

Các đại biểu đã có những ý kiến chung quanh các nội dung trọng tâm như: Công tác kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm tôm nuôi năm 2022, hoạt động xúc tiến thương mại, phát triển thị trường thủy sản; Hoạt động liên kết trong phát triển sản xuất của ngành tôm Việt Nam; Văn hóa bền vững của ngành công nghiệp tôm; Vấn đề kiểm dịch đầu vào đối với tôm giống; vốn vay để phát triển nuôi tôm...

Ngành tôm đặt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu trên 4,3 tỷ USD năm 2023

Để kết quả nuôi tôm và kim ngạch xuất khẩu đạt kế hoạch đề ra, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến đề nghị các địa phương tổ chức liên kết giữa các địa phương tham gia chuỗi tôm, đảm bảo chuỗi sản xuất tôm vận hành liên hoàn; ngăn chặn kịp thời những sản phẩm như con giống, thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản không đảm bảo chất lượng tới người tiêu dùng; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm trong nuôi trồng thủy sản nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm phục vụ chế biến, tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.

Đồng thời, tranh thủ các nguồn đầu tư hạ tầng vùng nuôi; chỉ đạo thực hiện tốt các quy định về điều kiện nuôi, đăng ký đối tượng nuôi chủ lực; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, kiểm soát điều kiện cơ sở sản xuất và chất lượng giống, thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản; kiên quyết xử lý sai phạm (nếu có); quan trắc, cảnh báo môi trường để kịp thời khuyến cáo, cảnh báo cho người nuôi; hướng dẫn các biện pháp phòng, chống dịch bệnh, thực hiện tốt các giải pháp kỹ thuật để nuôi tôm hiệu quả, giảm thiểu tối đa thiệt hại cho người nuôi; nhân rộng mô hình nuôi tôm của tỉnh Sóc Trăng đến các tỉnh nuôi tôm vùng đồng bằng sông Cửu Long…

Đối với các doanh nghiệp, người nuôi tôm phải thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về nuôi trồng thủy sản; xây dựng kế hoạch, chuẩn bị sẵn các điều kiện để chủ động sản xuất trong điều kiện khó khăn như hạn hán, xâm nhập mặn, biến động môi trường dẫn đến dễ pháp sinh dịch bệnh, cộng với giá vật tư đầu vào tăng cao; nâng cao chất lượng sản phẩm; hợp tác, liên kết sản xuất theo chuỗi để giảm khâu trung gian, giảm giá thành sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm; áp dụng các hình thức nuôi có chứng nhận VietGAP, GlobalGAP, ASC…

Nguồn: Ngành tôm đặt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu trên 4,3 tỷ USD