Bí thư Thành ủy Đông Triều Nguyễn Văn Công tham quan mô hình nuôi cá tầm của ông Trần Văn Biên, xã An Sinh. (Ảnh: Cơ sở cung cấp)

Tháng 9/2023, được sự hỗ trợ kỹ thuật của người thân là chủ trang trại cá tầm tại huyện Nam Sách (tỉnh Hải Dương), ông Trần Văn Biên (thôn Sơn Lộc, xã An Sinh) đã mạnh dạn đầu tư 200 triệu đồng nhập 1 vạn con giống cá tầm Siberi về nuôi thử nghiệm.

Để chăn nuôi hiệu quả và phòng tránh rủi ro nguồn nước bị ô nhiễm, ông Biên đã xây dựng 5 bể nuôi theo hướng ứng dụng công nghệ cao (bể xi măng, phủ lưới che, đáy bể lót bạt, hệ thống nước chảy tự động từ khe núi về…). Sau 4 tháng chăm sóc, cá phát triển tốt, đồng đều, ông đã xuất bán 5.000 con giống. Số tiền thu về đã giúp ông hòan lại toàn bộ chi phí đã đầu tư mua con giống, thức ăn chăn nuôi ban đầu. Số cá còn lại ông tiếp tục nuôi và đến hiện tại đã có những con đạt trọng lượng hơn 2kg.

Ông Trần Văn Biên cho biết: Hiện nay, gia đình tôi đã xuất bán cá tầm ra thị trường với giá từ 250.000 - 300.000 đồng/kg. Sau khi bán hết cá, trừ chi phí thu lời khoảng 700 triệu đồng. Năm 2025, gia đình sẽ tiếp tục nhập giống cá tầm về nuôi; đồng thời liên kết, chuyển giao kỹ thuật nuôi cá cho một số hộ chăn nuôi trên địa bàn thôn nhằm mở rộng diện tích nuôi; từng bước xây dựng thương hiệu cho sản phẩm cá tầm Đông Triều, đảm bảo phát triển thị trường, đầu ra cho sản phẩm, đem lại nguồn thu nhập bền vững cho người dân địa phương.

Nhận thấy những quả đồi ở phường Bình Khê có thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp với phát triển cây sâm nam, tháng 8/2022, anh Nguyễn Xuân Huynh (khu Dọc Mản, phường Bình Khê) đã hợp tác cùng một số hộ dân địa phương trồng thử nghiệm 6 vạn cây giống sâm nam trên diện tích gần 3ha.

Qua hơn 2 năm vừa trồng, vừa rút kinh nghiệm, vừa mở rộng quy mô, đến nay, tổng diện tích trồng đã đạt gần 6ha, tập trung tại khu Tây Sơn và khu Đồng Đò. Năm 2023, cây bắt đầu cho hoa, sản lượng 1,2 tấn hoa tươi/ha, sau khi sấy được 1,2 tạ hoa khô, giá bán từ 700.000 - 1 triệu đồng/kg hoa khô. Riêng củ sâm sẽ được khai khác từ năm thứ 5 với giá bán từ 1,3-2 triệu đồng/kg tươi. Ngoài ra, người dân còn có thể bán cây giống sâm. Nhờ đó, cây sâm có thể mang lại thu nhập hàng tỷ đồng/ha.

Cây sâm nam sinh trưởng, phát triển tốt trên đất đồi khô cằn phường Bình Khê (TP Đông Triều).

Để tạo ra sản phẩm sâm chất lượng cao, đạt chuẩn hữu cơ (organic), hướng tới xuất khẩu, anh Huynh cùng các hộ dân đã tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn canh tác bền vững, không sử dụng hóa chất độc hại để đảm bảo môi trường sinh trưởng tự nhiên.

Anh Nguyễn Xuân Huynh cho biết: Sản phẩm Trà nụ hoa sâm và Rượu hoa sâm mang thương hiệu Sâm núi Ngự Vân của chúng tôi hiện đã được đăng ký nhãn hiệu sản phẩm, cấp chứng nhận ATTP và đưa ra thị trường phục vụ người tiêu dùng. Mục tiêu của chúng tôi là đưa Sâm núi Ngự Vân trở thành một trong những sản phẩm OCOP chủ lực của TP Đông Triều. Do đó, ngay đầu năm 2025, chúng tôi sẽ tiếp tục liên kết với các hộ nông dân của thành phố và một số huyện miền Đông như Bình Liêu, Ba Chẽ, Tiên Yên... để mở rộng quy mô trồng, đảm bảo nguồn nguyên liệu phục vụ chế biến.

Với sự chuyển dịch mạnh mẽ theo hướng nông nghiệp sinh thái, hiện đại và gia tăng giá trị, trong năm 2024, kinh tế nông nghiệp TP Đông Triều duy trì ổn định, giá trị sản xuất ngành nông, lâm, ngư nghiệp đạt 1.812 tỷ đồng, hoàn thành mục tiêu Nghị quyết HĐND thành phố đề ra, tăng 3,4% so với cùng kỳ. Trong đó, trồng trọt đạt gần 560 tỷ đồng; chăn nuôi đạt 951 tỷ đồng; lâm nghiệp đạt 44,5 tỷ đồng.

Năm 2025, cùng với việc tập trung triển khai thực hiện Đề án phát triển cây ăn quả chủ lực; tuyển chọn cây đầu dòng và xây dựng mô hình phục tráng giống na; nhân rộng mô hình sản xuất rau theo quy trình VietGAP trên địa bàn thành phố, Đông Triều sẽ tiếp tục ưu tiên phát triển loài thủy đặc sản đặc hữu riêng có của Đông Triều, như: Xây dựng mô hình nuôi rươi hữu cơ đạt chứng nhận VietGAP hữu cơ có gắn với chỉ dẫn địa lý Sông Cầm Đông Triều và mã số cơ sở đóng gói theo hướng xuất khẩu; mô hình trình diễn nuôi lươn trong bể bạt không bùn; xây dựng mô hình nuôi cá tầm, cá hồi trong bể, ao; xây dựng mô hình nuôi thủy đặc sản cá nước ngọt (cá Chiên, cá Leo) đạt chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm...

Nguồn: Đông Triều phát triển nông nghiệp theo chiều sâu