Giá cà phê trong nước hôm nay 05/2 giảm 400 đồng/kg. Hiện cà phê nhân xô (cà phê nhân, cà phê nhân tươi) tại tỉnh Lâm Đồng ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà được thu mua với giá từ 42.300 – 42.400 đồng/kg.

Còn giá cà phê tại tỉnh Kon Tum, tỉnh Đắk Lắk hôm nay là 42.800 đồng/kg. Còn cà phê tại tỉnh Đắk Nông, tỉnh Gia Lai được thu mua với giá từ 42.600 - 42.700 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay ở thị trường trong nước dao động từ 42.400 - 42.800 đồng/kg.

Đối với giá cà phê thế giới, trên hai sàn London và New York đều nhuộm đỏ khi tỷ giá đồng Đô la Mỹ tăng mạnh trở lại, khiến các thị trường hàng hóa bị ảnh hưởng.

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta trên sàn London kỳ hạn giao ngay tháng 3 giảm 18 USD, xuống 2.031 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 5 giảm 14 USD, còn 2.030 USD/tấn, các mức giảm đáng kể. Khối lượng giao dịch trên mức trung bình.

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao ngay tháng 3 giảm 5,10 cent, còn 172,80 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 5 giảm 4,80 cent, còn 173,30 cent/lb, các mức giảm mạnh. Khối lượng giao dịch duy trì rất cao trên mức trung bình.

Theo chuyên gia, do lo ngại rủi ro tăng cao khi các Ngân hàng Trung Ương lớn trên thế giới đồng loạt nâng lãi suất tiền tệ lên mức cao hơn nhằm ngăn chặn suy thoái kinh tế và lạm phát vượt mức, giá cà phê kỳ hạn đã trở lại xu hướng giảm.

Đồng thời, báo cáo tồn kho Robusta do sàn London chứng nhận và theo dõi cấp phát, tính đến ngày 31/1 đã giảm xuống ở mức 61.760 tấn (tương đương 1.029.333 bao, bao 60kg). Thông tin này đã giúp cà phê Robusta đang giữ ở mức giảm nhẹ, không bị trượt giá nặng nề.

Doanh nghiệp Volcafe dự báo thị trường cà phê toàn cầu trong niên vụ 2023/2024 sẽ thiếu hụt khoảng 5,6 triệu bao cà phê Robusta, trong đó Indonesia sẽ sụt giảm sản lượng xuống mức thấp 10 năm do mưa quá nhiều làm hư hại mùa màng.

Theo Tổng cục Thống kê, Việt Nam xuất khẩu cà phê tháng 01/2023 giảm đến 30.9% so với cùng kỳ 2022, chỉ đạt 160.000 tấn. Việt Nam hiện là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 thế giới, chỉ sau Brazil và là quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới. Trong nửa đầu năm 2023, Việt Nam sẽ tiếp tục là quốc gia độc chiếm thị trường Robusta.

Tuy nhiên, theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, trong năm 2023, xuất khẩu cà phê trong nước tăng hay giảm phụ thuộc hoàn toàn vào giá thị trường và do thị trường quyết định. Năm 2022 giá cà phê xuất khẩu tăng nên kim ngạch xuất khẩu cà phê tăng lên. Nhưng năm nay điều kiện khách quan lớn hơn như lạm phát tăng, nhu cầu ở các thị trường xuất khẩu lớn bị kéo giảm, đặc biệt là thị trường châu Âu - nơi chiếm trên dưới 45% lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam

Xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong năm 2023 được dự báo vẫn duy trì xu hướng tích cực do tình trạng thiếu hụt nguồn cung toàn cầu vẫn tiếp diễn.

Thông tin bên lề, cà phê là cây chủ lực của tỉnh Đắk Lắk, có vai trò rất quan trọng trong đời sống kinh tế - xã hội của địa phương. Theo Sở Công Thương tỉnh Đắk Lắk, sản lượng cà phê xuất khẩu của địa phương năm 2022 đạt 380.000 tấn, cao nhất từ trước đến nay. Kim ngạch xuất khẩu cà phê của tỉnh Đắk Lắk đạt 798 triệu USD (chiếm 53,2% kim ngạch xuất khẩu toàn tỉnh).

Do đó, nhằm kế thừa thành công của 7 lần tổ chức trước, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023, nhằm tiếp tục quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, phát triển cà phê đặc sản Việt Nam; từng bước đưa Buôn Ma Thuột trở thành điểm đến của cà phê thế giới.

Nguồn: Giá cà phê hôm nay, 05/2: Giá cà phê trong nước tiếp đà giảm