Giá cà phê trong nước hôm nay

Giá cà phê trong nước hôm nay 23/8/2025 tại khu vực Tây Nguyên tiếp đà tăng nhẹ so với hôm qua, dao động trong khoảng 122,700 - 123,400 đồng/kg.

Theo đó, thương lái tại vùng Đắk Nông cũ đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 123,400 đồng/kg. Tăng nhẹ 200 đồng/kg so với hôm qua.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 123,200 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 200 đồng/kg so với hôm qua và được giao dịch ở mốc 122,900 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 100 đồng/kg so với hôm qua và ở mức giá 122,700 đồng/kg.

Từ cuối tháng 7, giá cà phê trong nước tiếp đà tăng nhẹ do nguồn cung trong nước khan hiếm trong khi nhu cầu xuất khẩu gia tăng. Sang tháng 8, đà tăng rõ rệt hơn, đến ngày 23/8, giá dao động trong khoảng 122,700 - 123,400 đồng/kg.

Chỉ trong hơn một tháng, giá cà phê trong nước đã phục hồi gần 30% so với mức thấp nhất trong vòng một năm ghi nhận hồi tháng 7. Sự phục hồi mạnh mẽ này tạo ra kỳ vọng tích cực cho nông dân và doanh nghiệp trong ngành.

Theo đánh giá của chuyên gia, từ nay đến cuối năm, giá cà phê nhiều khả năng sẽ ổn định hoặc tăng nhẹ do nhu cầu toàn cầu khởi sắc và nguồn cung bị thắt chặt. Doanh nghiệp được khuyến nghị không nên bán ồ ạt để tận dụng mức giá tốt.

Về lâu dài, việc mở rộng diện tích trồng cà phê là khó khăn do nông dân đã chuyển sang các cây ăn trái có giá trị cao. Ngành cần tập trung vào nâng cao năng suất, đầu tư chế biến sâu và phát triển sản phẩm giá trị cao để duy trì lợi thế cạnh tranh.

Giá cà phê thế giới hôm nay

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 11/2025 tăng 130 USD/tấn, ở mức 4.650 USD/tấn, giao tháng 1/2026 tăng 137 USD/tấn, ở mức 4.524 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2025 tăng 13,3 cent/lb, ở mức 378,3 cent/lb, giao tháng 3/2026 tăng 13,35 cent/lb, ở mức 368,5 cent/lb.

Giá cà phê nối tiếp đà tăng mạnh. Đồng USD giảm mạnh đẩy cà phê 2 sàn cùng tăng. Cùng với đó, đầu cơ tiếp tục cấy giá vào cà phê trong bối cảnh Fed có thể giảm lãi suất trong tháng sau.

Rạng sáng 23/8 trên thị trường Mỹ, chỉ số US Dollar Index (DXY) đo lường biến động đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) giảm 0,90%, hiện ở mức 97,73.

Đồng USD giảm mạnh sau khi Chủ tịch Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) Jerome Powell chỉ ra khả năng cắt giảm lãi suất tại cuộc họp của ngân hàng trung ương vào tháng 9.

Các nhà đầu tư coi đó là tín hiệu “bật đèn xanh” để mua vào các tài sản rủi ro, với kỳ vọng ngân hàng trung ương sẵn sàng cắt giảm lãi suất.

Trong những tháng cuối năm 2025, cà phê Việt Nam tiếp tục có lợi thế tại các thị trường xuất khẩu. Quy định chống phá rừng của EU (EUDR) sắp có hiệu lực từ ngày 1/1/2026 được đánh giá là "cơ hội vàng" cho xuất khẩu cà phê với những gì mà ngành cà phê đã chuẩn bị. Việt Nam gần như đang là quốc gia xuất khẩu cà phê hàng đầu duy nhất đã sẵn sàng đáp ứng các quy định EUDR.

Bên cạnh đó, việc Mỹ áp thuế đối ứng lên tới 50% đối với hàng hóa từ Brazil - đối thủ cạnh tranh lớn nhất của Việt Nam tại thị trường Mỹ sẽ khiến giá cà phê Brazil tăng vọt. Đây là cơ hội không thể tốt hơn để cà phê Việt Nam với mức thuế thấp hơn chiếm lĩnh thị phần.

Nguồn:Giá cà phê hôm nay 23/8: Tiếp đà tăng giá