Giá cà phê thế giới

Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 7/2025 đóng cửa phiên giao dịch sáng ngày 8/5 ở mức 5.239 USD/tấn, giảm 0,32% (17 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước; hợp đồng giao tháng 9/2025 giảm 0,31% (16 USD/tấn), xuống còn 5.185 USD/tấn.

Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 7/2025 cũng giảm 1,17% (4,55 US cent/pound) so với phiên giao dịch trước, còn 385,3 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2025 giảm 1,09% (4,2 US cent/pound), đạt 379,55 US cent/pound.

Giá cà phê đã chịu áp lực sau khi sản lượng cà phê của Brazil được dự báo tích cực hơn ước tính ban đầu.

Đồng Real Brazil suy yếu so với USD cũng đang làm giảm giá cà phê. Hôm thứ tư (7/5), đồng Real đã giảm xuống mức thấp nhất trong 2 tuần so với USD, thúc đẩy các nhà sản xuất cà phê Brazil bán ra để xuất khẩu .

Tình hình tồn kho cà phê hiện tại diễn biến trái chiều. Tồn kho cà phê arabica được ICE giám sát lại tăng lên mức cao nhất trong gần 3 tháng trong ngày 7/5, đạt 844.473 bao. Ngược lại, tồn kho cà phê robusta được ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong 4 tháng, chỉ còn 4.225 lô hàng vào tuần trước.

Sau đợt hạn hán kéo dài của năm ngoái, những cơn mưa trở lại vào cuối năm 2024 đã mang lại sự lạc quan ở mức vừa phải, dù trước đó cây cà phê arabica đã bị ảnh hưởng nặng nề do thiếu mưa kéo dài.

Tình hình lại trở nên đáng lo ngại vào tháng 2, với một đợt hạn hán và nhiệt độ cao kéo dài, tạo điều kiện cho sâu bệnh phát triển. Tuy nhiên, từ giữa tháng Ba, thời tiết đã cải thiện và những điều tồi tệ nhất đã được ngăn chặn.

Trong khi đó, sản lượng cà phê conilon robusta được điều chỉnh lên mức kỷ lục 18,7 triệu bao, tăng 9,36% so với dự báo đầu năm nay và tăng 28,95% so với niên vụ trước. Củng cố thêm vị thế của Brazil như là nước sản xuất Robusta lớn thứ hai thế giới.

Giá cà phê trong nước

Theo thông tin từ Giacaphe.com, ngày 8/5/2025, giá cà phê các tỉnh khu vực Tây Nguyên giảm nhẹ, mức giảm 200 đồng/kg so với phiên giao dịch hôm qua. Hiện giá thu mua trung bình ở mức 128.400 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 128.300 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 128.000 đồng/kg, giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 128.300 đồng/kg và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 128.500 đồng/kg.

Theo các chuyên gia, thị trường cà phê trong nước hiện đang ổn định với mức giá cao, phản ánh tình trạng cung cầu cân bằng. Dự báo trong ngắn hạn, giá cà phê sẽ duy trì xu hướng ổn định, nhưng có thể chịu ảnh hưởng từ biến động giá thế giới và yếu tố thời tiết tại các quốc gia sản xuất lớn.

Dù giá trong nước biến động, nhưng xuất khẩu cà phê trong 4 tháng đầu năm 2025 vẫn đạt kết quả ấn tượng. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, kim ngạch xuất khẩu cà phê đạt 3,78 tỉ USD, tăng hơn 51% so với cùng kỳ, chủ yếu nhờ giá bán tăng mạnh. Đơn giá xuất khẩu trung bình đạt 5,698 USD/tấn, tăng tới 67,5% so với năm ngoái, bao gồm cả cà phê rang xay và cà phê hòa tan.

Nguồn cung cà phê robusta xuất ra từ Việt Nam đã thấp hơn trong quý 1/2025, đang góp phần hỗ trợ giá robusta trong thời điểm này. Tổng cục Hải quan Việt Nam đã báo cáo lượng xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong quý 1/2025 đã giảm 15,3% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 495,780 tấn.

Có những lo ngại rằng việc tăng thuế sẽ đẩy giá cà phê tăng cao và làm suy yếu nhu cầu tại Mỹ. Nhiều nhà nhập khẩu hàng hóa toàn cầu như Starbucks, Hershey và Mondelez International cho biết mức thuế cơ bản 10% do chính quyền Mỹ áp đặt đối với hàng nhập khẩu sẽ khiến giá cả tăng và làm giảm sản lượng tiêu thụ.

Nguồn: Giá cà phê hôm nay 8/5: Đồng loạt giảm nhẹ