Giá cà phê bật tăng trên các sàn giao dịch

Kết thúc phiên giao dịch ngày 5/5, giá cà phê robusta trên sàn London đảo chiều tăng nhẹ sau chuỗi giảm trước đó. Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 14 USD/tấn, tương đương 0,42%, lên mức 3.378 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng mạnh hơn 22 USD/tấn, tương đương 0,67%, lên 3.297 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá arabica ghi nhận mức tăng tích cực hơn. Hợp đồng tháng 7/2026 tăng 4,25 US cent/pound, tương đương 1,49%, lên 289,75 US cent/pound. Hợp đồng tháng 9/2026 tăng 1,52%, đạt 280,4 US cent/pound.

Theo giới phân tích, động lực chính hỗ trợ giá cà phê đến từ việc đồng Real Brazil tăng lên mức cao nhất trong khoảng 2,25 năm so với USD. Đồng nội tệ mạnh khiến nông dân Brazil giảm động lực bán hàng xuất khẩu, qua đó hỗ trợ giá cà phê quốc tế.

Ngoài ra, tình trạng gián đoạn vận tải tại eo biển Hormuz tiếp tục gây áp lực lên chuỗi cung ứng toàn cầu. Việc tuyến hàng hải quan trọng này gặp bất ổn đã đẩy chi phí vận chuyển, bảo hiểm, nhiên liệu và phân bón tăng cao, từ đó ảnh hưởng đến nguồn cung cà phê và hỗ trợ giá trong ngắn hạn.

Một yếu tố khác giúp thị trường hồi phục là lượng tồn kho cà phê được chứng nhận trên sàn tiếp tục giảm xuống mức thấp nhất trong lịch sử xét theo từng năm, tạo tâm lý lo ngại thiếu hụt nguồn cung ngắn hạn.

Dù vậy, triển vọng dài hạn của thị trường vẫn chịu áp lực từ kỳ vọng vụ mùa bội thu tại Brazil. Thị trường hiện dự báo nguồn cung cà phê sẽ tăng mạnh trong các tuần tới khi vụ thu hoạch mới bước vào cao điểm.

Theo văn phòng nghiên cứu Carvalhaes của Brazil, thị trường đang trong trạng thái giằng co giữa các yếu tố hỗ trợ ngắn hạn như tồn kho thấp, dòng tiền đầu cơ và áp lực nguồn cung trung hạn từ vụ mùa Brazil.

Tại thị trường nội địa, giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên cuối ngày 5/5 dao động từ 85.000 – 86.600 đồng/kg. Giá trung bình phổ biến ở mức khoảng 85.600 đồng/kg.

Trong đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất với 85.000 đồng/kg. Gia Lai và Đắk Lắk cùng giao dịch quanh 85.600 đồng/kg, còn Đắk Nông duy trì mức cao nhất 86.600 đồng/kg.

Giới chuyên môn nhận định trong ngắn hạn, giá cà phê có thể tiếp tục biến động mạnh theo diễn biến tỷ giá, thời tiết tại Brazil và tình hình logistics toàn cầu.

Giá hồ tiêu giảm nhẹ, mặt bằng giá vẫn duy trì cao

Trái với cà phê, thị trường hồ tiêu hôm nay ghi nhận xu hướng điều chỉnh nhẹ. Giá tiêu trong nước hiện dao động quanh vùng 140.000 – 144.000 đồng/kg.

Gia Lai là địa phương duy nhất giảm giá, mất 500 đồng/kg so với phiên trước, xuống còn 140.000 đồng/kg – thấp nhất cả nước.

Trong khi đó, Đắk Lắk và Đắk Nông tiếp tục giữ mức cao nhất thị trường là 144.000 đồng/kg. Bà Rịa – Vũng Tàu duy trì mức 142.500 đồng/kg, còn Đồng Nai ổn định quanh 142.000 đồng/kg.

Diễn biến giảm nhẹ tại một số khu vực cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn cân bằng sau nhịp tăng mạnh trước đó. Tuy nhiên, mặt bằng giá hiện tại vẫn được đánh giá là khá cao nhờ nguồn cung trong nước không còn dồi dào.

Trên thị trường quốc tế, giá hồ tiêu cơ bản đi ngang. Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), tiêu đen Indonesia hiện ở mức 6.966 USD/tấn; tiêu đen Brazil ASTA 570 đạt 6.100 USD/tấn; Malaysia duy trì mức 9.300 USD/tấn.

Đối với tiêu trắng, Indonesia giao dịch quanh 9.178 USD/tấn, Việt Nam ở mức 9.000 USD/tấn, còn Malaysia tiếp tục neo cao tại 12.200 USD/tấn.

Giới phân tích cho rằng thị trường hồ tiêu toàn cầu hiện vẫn trong trạng thái “giằng co” giữa nguồn cung hạn chế và nhu cầu nhập khẩu ổn định từ các thị trường lớn như Mỹ, châu Âu và Trung Đông.

Giá lúa tươi tăng nhẹ, gạo xuất khẩu giữ ổn định

Tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, giá lúa gạo hôm nay biến động nhẹ trong bối cảnh nguồn cung cuối vụ dần thu hẹp.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang, giá lúa OM 18 tươi tăng thêm 200 đồng/kg, lên mức 6.100 – 6.300 đồng/kg. Lúa Đài Thơm 8 cũng tăng tương tự, dao động 6.100 – 6.300 đồng/kg.

Trong khi đó, lúa OM 5451 ổn định quanh 5.600 – 5.700 đồng/kg; IR 50404 ở mức 5.400 – 5.500 đồng/kg; lúa OM 34 dao động 5.100 – 5.200 đồng/kg.

Tại nhiều địa phương như Cần Thơ, Đồng Tháp, Vĩnh Long hay Cà Mau, nguồn lúa tươi hiện không còn nhiều, khiến giao dịch mua bán diễn ra chậm nhưng giá vẫn giữ ổn định.

Đối với mặt hàng gạo, giá gạo nguyên liệu xuất khẩu IR 504 dao động 8.600 – 8.700 đồng/kg; CL 555 ở mức 9.000 – 9.200 đồng/kg; OM 18 quanh 8.700 – 8.850 đồng/kg; Đài Thơm 8 duy trì 9.200 – 9.400 đồng/kg.

Trên thị trường bán lẻ, gạo Nàng Nhen tiếp tục giữ mức cao nhất khoảng 28.000 đồng/kg. Gạo Hương Lài ở mức 22.000 đồng/kg; gạo thơm Thái hạt dài dao động 20.000 – 22.000 đồng/kg; gạo Nhật giữ mức 22.000 đồng/kg.

Ở phân khúc xuất khẩu, giá gạo Việt Nam tiếp tục ổn định. Gạo Jasmine được chào bán ở mức 496 – 500 USD/tấn; gạo thơm 5% tấm dao động 490 – 500 USD/tấn.

Trong khi đó, giá gạo 5% tấm của Thái Lan hiện ở mức 390 – 394 USD/tấn, còn Ấn Độ dao động 349 – 353 USD/tấn, cho thấy áp lực cạnh tranh trên thị trường xuất khẩu vẫn khá lớn.

Thị trường lúa gạo trong nước nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì trạng thái ổn định trong ngắn hạn, khi nguồn cung cuối vụ giảm nhưng nhu cầu xuất khẩu chưa có đột biến rõ rệt.

Nguồn:Giá nông sản hôm nay 6/5: Cà phê bật tăng, hồ tiêu giảm nhẹ, lúa gạo giao dịch trầm lắng