Giá tiêu hôm nay

Giá tiêu hôm nay (27/1) tại thị trường trong nước dao động trong khoảng 148.500 – 150.000 đồng/kg.

Tại khu vực sản xuất trọng điểm, sau khi điều chỉnh tăng 500 đồng/kg, giá tiêu tại Gia Lai được nâng lên mức 149.000 đồng/kg. Tương tự, Đồng Nai cũng tăng 500 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 148.500 đồng/kg.

Trong khi đó, Đắk Lắk tiếp tục giữ mức cao nhất thị trường với 150.000 đồng/kg. Giá tiêu tại Đắk Nông (Lâm Đồng) và Bà Rịa – Vũng Tàu (TP. HCM) phổ biến quanh mức 149.000 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới, theo dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá tiêu đen Indonesia tăng 1,37%, lên 6.739 USD/tấn. Giá tiêu trắng Muntok Indonesia cũng tăng 1,42%, đạt 9.273 USD/tấn. Trong khi đó, giá tiêu tại các quốc gia sản xuất lớn khác nhìn chung ổn định, với tiêu đen Brazil ASTA 570 ở mức 6.000 USD/tấn, tiêu đen Malaysia đạt 9.000 USD/tấn.

Đối với Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu tiếp tục dao động trong khoảng 6.400 – 6.600 USD/tấn đối với loại 500 g/l và 550 g/l. Giá tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam hiện giữ ở mức 9.150 USD/tấn, thấp hơn Malaysia nhưng vẫn nằm trong nhóm cao trên thị trường quốc tế.

Cập nhật thông tin hồ tiêu

Cập nhật về cung – cầu hồ tiêu, Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho biết, trong năm 2025, sản lượng hồ tiêu tại nhiều quốc gia giảm mạnh do thời tiết bất lợi. Indonesia giảm khoảng 10%, Ấn Độ giảm hơn 32%, Sri Lanka giảm 20% so với năm 2024. Báo cáo của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cũng dự báo nguồn cung hồ tiêu toàn cầu năm 2026 có thể giảm từ 15–20%, trong bối cảnh tồn kho tại hầu hết các nước sản xuất lớn đang xuống thấp.

Tại Indonesia, tồn kho hồ tiêu hiện chỉ còn khoảng 13.000 tấn – mức thấp nhất trong nhiều năm. Tại Việt Nam, dù sản lượng năm 2025 tăng nhẹ lên khoảng 195.000 tấn, nhưng lượng tồn kho không còn nhiều. Theo ông Lê Việt Anh, Tổng Thư ký VPSA, tồn kho từ các năm 2022–2023 đã cạn, lượng hàng chuyển sang năm 2026 chỉ còn khoảng trên dưới 40.000 tấn.

Để đáp ứng nhu cầu đơn hàng, trong năm 2025, ngành hồ tiêu Việt Nam đã phải nhập khẩu tới 42.688 tấn, tăng hơn 16% về lượng và khoảng 51% về giá trị so với năm 2024. Sang năm 2026, khả năng doanh nghiệp tiếp tục nhập khẩu được đánh giá là rất cao, khi nhu cầu thế giới dự báo tăng trở lại trong khi sản lượng trong nước có thể giảm từ 15–20%.

Bên cạnh đó, trong các tháng đầu năm, thị trường còn chịu áp lực thiếu nguyên liệu do nông dân hạn chế bán ra. VPSA cho biết vụ thu hoạch hồ tiêu của Việt Nam dự kiến bắt đầu từ cuối tháng 2/2026 và kéo dài đến hết tháng 4, song khó xảy ra tình trạng bán ồ ạt. Phần lớn nông dân chỉ bán cầm chừng để trang trải chi phí thu hoạch, phân bón, còn lại sẽ tiếp tục giữ hàng chờ giá tăng.

Các chuyên gia nhận định, nguồn cung hạn chế có thể gây áp lực lớn lên hoạt động xuất khẩu hồ tiêu trong năm 2026. Tuy nhiên, nhu cầu thế giới được kỳ vọng phục hồi, đặc biệt tại thị trường Mỹ – nơi thuế nhập khẩu hồ tiêu đã về 0%. Ngoài ra, thị trường Trung Quốc cũng được đánh giá là yếu tố hỗ trợ quan trọng khi lượng dự trữ đang xuống thấp.

Trao đổi với chúng tôi, bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch VPSA cho rằng, doanh nghiệp cần chủ động xây dựng kế hoạch thu mua và tích trữ ngay từ sớm để ứng phó với nguy cơ thiếu hụt nguồn cung trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu được dự báo tăng trở lại trong năm 2026.

Nguồn:Giá tiêu hôm nay 27/1: Gia Lai và Đồng Nai tăng nhẹ 500 đồng/kg, nguồn cung tiếp tục thắt chặt