Giá cà phê hôm nay

Cập nhật sáng 22/1, giá cà phê nội địa đồng loạt đảo chiều giảm sâu so với phiên trước. Hiện, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 97.400 – 98.200 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê hôm nay giảm mạnh 1.400 đồng/kg, xuống mức 98.200 đồng/kg.

Tương tự, tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch ở mức 98.200 đồng/kg, giảm 1.400 đồng/kg so với hôm qua. Đây là hai địa phương đang ghi nhận mức giá cao nhất cả nước.

Trong khi đó, giá cà phê tại Lâm Đồng giảm 1.300 đồng/kg, hiện được thu mua ở mức 97.400 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) sáng 22/1, thị trường cà phê thế giới ghi nhận phiên giao dịch biến động trái chiều trên các sàn kỳ hạn chính.

Tại sàn London, giá cà phê Robusta tăng giảm đan xen giữa các kỳ hạn. Kết thúc phiên gần nhất, hợp đồng giao tháng 1/2026 giảm 64 USD/tấn, xuống còn 4.126 USD/tấn. Trong khi đó, kỳ hạn tháng 9/2026 đảo chiều tăng 42 USD/tấn, đạt 3.801 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica tiếp tục chịu áp lực điều chỉnh. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 1,95 cent/lb, xuống mức 344,55 cent/lb; hợp đồng tháng 12/2026 giảm 2,35 cent/lb, còn 310,5 cent/lb.

Đối với cà phê Arabica Brazil, giá ghi nhận biến động trái chiều. Kỳ hạn tháng 3/2026 giảm nhẹ 1,65 cent/lb, xuống 421,0 cent/lb, trong khi kỳ hạn tháng 12/2026 tăng 1,7 cent/lb, lên mức 382,25 cent/lb.

Diễn biến thị trường và các yếu tố tác động

Theo Barchart và Comunicaffe, giá cà phê trên thị trường quốc tế có dấu hiệu phục hồi, trong đó robusta tăng mạnh và đạt mức cao nhất trong vòng 5 tuần. Động lực chính đến từ việc xuất khẩu cà phê robusta của Brazil sụt giảm, qua đó hỗ trợ giá, dù xuất khẩu của Việt Nam tiếp tục ghi nhận tín hiệu tăng tích cực.

Hiệp hội Xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafe) cho biết, tổng lượng xuất khẩu cà phê xanh của nước này trong tháng 12/2025 đạt 2,86 triệu bao, giảm 18,4% so với cùng kỳ năm 2024. Trong đó, xuất khẩu arabica giảm 10%, còn 2,6 triệu bao; riêng robusta giảm mạnh tới 61%, chỉ đạt 222.147 bao.

Giá cà phê arabica cũng phục hồi từ mức thấp nhất trong 4 tuần, nhờ hoạt động mua bù bán khống trên thị trường kỳ hạn sau khi đồng real Brazil tăng lên mức cao nhất trong 1,5 tháng so với USD. Đồng real mạnh hơn khiến các nhà sản xuất Brazil hạn chế bán ra.

Tuy nhiên, đà tăng giá cà phê thế giới phần nào bị hạn chế bởi xuất khẩu cà phê của Việt Nam tiếp tục duy trì mức cao. Thống kê sơ bộ từ Cục Hải quan cho thấy, trong 15 ngày đầu tháng 1/2026, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 89.000 tấn cà phê, thu về 433,3 triệu USD, tăng 20,6% về lượng và 8,6% về trị giá so với cùng kỳ năm ngoái.

Tại thị trường nội địa, thời tiết khô ráo đang tạo điều kiện thuận lợi cho thu hoạch, song nông dân vẫn hạn chế bán ra do kỳ vọng giá sẽ còn tăng trong thời gian tới.

Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), sản lượng cà phê niên vụ 2025–2026 của Việt Nam có thể tăng khoảng 10%, đạt gần 30,8 triệu bao.

Trong khi đó, Viện Kinh tế và Tài chính (Bộ Tài chính) dự báo giá xuất khẩu bình quân cà phê Việt Nam trong năm 2026 có thể giảm 10–15%, dao động trong khoảng 4.800 – 5.200 USD/tấn.

Tại Brazil, kênh The Weather Channel dự báo bang Minas Gerais – vùng sản xuất arabica lớn nhất nước này – sẽ có mưa đều trong suốt tuần. Theo ông Marcelo Moreira, nhà phân tích tại Archer Consulting, lượng mưa phân bố tốt đang tạo tín hiệu tích cực cho vụ thu hoạch tới.

“Với vụ thu hoạch 2026–2027 dự kiến bắt đầu từ cuối tháng 4, tôi không cho rằng thị trường London có thể sớm thiết lập mặt bằng giá cao mới trong ngắn hạn”, ông Moreira nhận định.

Ngoài ra, lượng tồn kho cà phê do ICE giám sát cũng đang phục hồi. Tính đến ngày 14/1, tồn kho arabica đạt 461.829 bao, mức cao nhất trong 2,5 tháng, trong khi tồn kho robusta tăng lên 4.450 lô, cao nhất trong 1,5 tháng.

Nguồn:Giá cà phê hôm nay 22/1: Trong nước đảo chiều giảm sâu