Hà Nội: 26°C
Thừa Thiên Huế: 29°C
Hải Phòng: 28°C
Quảng Ninh: 26°C
TP Hồ Chí Minh: 28°C

Phú Thọ duy trì trên 200 chuỗi cung ứng nông, lâm, thủy sản an toàn

Phú Thọ tiếp tục phát triển, nhân rộng các chuỗi cung ứng thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn có quy mô hàng hóa ổn định, đáp ứng yêu cầu thị trường; đảm bảo kiểm soát chất lượng từ khâu sản xuất đến sơ chế, chế biến và tiêu thụ, gắn với xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu sản phẩm…

Sau hợp nhất, tổng diện tích gieo trồng hằng năm đạt khoảng 304 nghìn ha, sản lượng lương thực duy trì 1,13 triệu tấn. Tỉnh đã xây dựng 648 vùng trồng trọt tập trung với diện tích gần 80 nghìn ha; quản lý 788 mã số vùng trồng, trong đó 106 mã phục vụ xuất khẩu. Nhiều vùng sản xuất an toàn đạt chứng nhận VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ.

Chăn nuôi và thủy sản phát triển theo hướng trang trại, công nghệ cao, kiểm soát dịch bệnh tốt. Tổng đàn vật nuôi gần 40 triệu con; sản lượng thịt hơi đạt hơn 470 nghìn tấn; sản lượng thủy sản 88,6 nghìn tấn. Tỉnh đẩy mạnh nuôi cá lồng trên sông Đà, sông Lô, hồ Hòa Bình với hơn 6.400 lồng; đàn bò sữa đạt 18,6 nghìn con. Sản phẩm thịt, trứng, sữa đáp ứng nhu cầu trong tỉnh và xuất bán tới hơn 20/34 tỉnh, thành phố.

Thời gian qua, hoạt động liên kết sản xuất, hình thành các vùng sản xuất tập trung trên địa bàn tỉnh ngày càng được quan tâm, góp phần thúc đẩy phát triển nông nghiệp hàng hóa theo hướng an toàn, nâng cao giá trị và đáp ứng yêu cầu thị trường. Đến nay, toàn tỉnh đã xây dựng 217 chuỗi cung ứng thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn, gồm 77 chuỗi sản phẩm có nguồn gốc động vật và 140 chuỗi sản phẩm có nguồn gốc thực vật, với sự tham gia của 92 doanh nghiệp, 100 hợp tác xã và 25 hộ kinh doanh.

Phú Thọ duy trì trên 200 chuỗi cung ứng nông, lâm, thủy sản an toàn
Nhiều vùng sản xuất nông sản an toàn đạt chứng nhận VietGAP, hữu cơ ngày càng được mở rộng.

Sản phẩm tham gia chuỗi có giá trị cao hơn từ 15-20% so với sản xuất đơn lẻ. 100% sản phẩm được chứng nhận tiêu chuẩn an toàn, có truy xuất nguồn gốc, đáp ứng yêu cầu của thị trường. Nhiều chuỗi liên kết chủ lực đang phát huy hiệu quả như chuỗi bưởi xuất khẩu Đoan Hùng, bưởi đỏ Tân Lạc, bưởi Diễn Yên Thủy; chuỗi chuối tại Lương Sơn, Cao Phong.

Trước yêu cầu thị trường tiêu thụ, các địa phương, nhiều HTX đẩy mạnh sản xuất theo hướng an toàn. Để kéo dài thời gian bảo quản, bảo đảm chất lượng sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng, HTX Sản xuất gạo Nếp Gà gáy Mỹ Lung và Kinh doanh dịch vụ tổng hợp, xã Sơn Lương đã đầu tư dây chuyền xay xát, đóng gói, hút chân không hiện đại vào sản xuất. Đặc biệt, năm 2022, sản phẩm gạo Nếp Gà gáy Mỹ Lung được nâng hạng OCOP 4 sao; HTX đạt chứng nhận ISO 22000:2018 về an toàn thực phẩm.

Đây được xem là bước ngoặt quan trọng, tạo nền tảng để HTX chuyển mạnh sang sản xuất theo hướng hữu cơ, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường. Cùng với nâng cao chất lượng sản phẩm, HTX chủ động mở rộng thị trường tiêu thụ thông qua việc giới thiệu sản phẩm trên các nền tảng mạng xã hội.

Tại xã Đà Bắc, các sản phẩm rau ăn lá, dưa lưới, rau gia vị... của HTX Nông nghiệp dịch vụ và cung ứng thực phẩm Đà Bắc được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, đồng thời ứng dụng chuyển đổi số trong nhiều khâu của quá trình sản xuất. Đáng chú ý, dữ liệu khí hậu được thu thập ngay tại ruộng thông qua hệ thống quan trắc tự động, giúp theo dõi nhiệt độ, độ ẩm không khí, lượng mưa và các yếu tố khí hậu khác.

Mô hình được triển khai ngay sau khi sáp nhập tỉnh vào tháng 8/2025, với quy mô 1,5ha, gồm 15 nhà màng, nhà lưới. Đến nay, nhiều khâu trong quy trình sản xuất rau an toàn đã được tự động hóa dựa trên các thông số đo được. Nước và dinh dưỡng được cung cấp đúng thời điểm, đúng liều lượng, qua đó giảm nguy cơ phát sinh sâu bệnh, nâng cao hiệu quả sản xuất.

Cùng với liên kết sản xuất, toàn tỉnh có 242 công ty, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản, trong đó có 142 cơ sở có hoạt động sơ chế, chế biến và 100 cơ sở kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản. Hoạt động chế biến chủ yếu tập trung vào sản phẩm trà, chè với 72 cơ sở, chiếm trên 50% số cơ sở chế biến, phản ánh vai trò của chè là ngành hàng chủ lực của tỉnh.

Phú Thọ duy trì trên 200 chuỗi cung ứng nông, lâm, thủy sản an toàn
Công tác bảo vệ môi trường, kiểm soát chất lượng thủy sản được đẩy mạnh triển khai.

Theo Kế hoạch phát triển chuỗi cung cấp thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2026-2030, Phú Thọ tiếp tục mở rộng, nâng cao hiệu quả đối với các chuỗi cung cấp thực phẩm nông, sản, thủy sản an toàn hiện có; xây dựng và phát triển mới 100 chuỗi cung cấp thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn. Phấn đấu giá trị sản lượng tăng 30% so với năm 2025; tỷ lệ cơ sở có sản phẩm được chứng nhận các tiêu chuẩn chất lượng tiên tiến (VietGAP, HACCP, ISO…) đạt trên 70%.

Tập trung hỗ trợ xây dựng và phát triển các chuỗi sản phẩm chủ lực (chè, bưởi, chuối, rau an toàn, các sản phẩm chăn nuôi…) quy mô lớn, hình thành các vùng sản xuất hàng hóa tập trung gắn với chế biến và tiêu thụ, nâng cao giá trị gia tăng, đóng góp vào tăng trưởng chung của ngành nông nghiệp; trong đó phấn đấu tỷ lệ sản phẩm chủ lực được liên kết sản xuất, tiêu thụ theo chuỗi giá trị đạt trên 30%...

Tỉnh tăng cường năng lực tiếp cận xu hướng công nghệ tiên tiến, hiện đại để thúc đẩy nghiên cứu, ứng dụng, chuyển giao các lĩnh vực nông nghiệp có tiềm năng và lợi thế, nhất là nông nghiệp công nghệ cao, công nghệ sinh học, các quy trình sản xuất an toàn, hữu cơ, tuần hoàn, sử dụng các giống chất lượng, phù hợp với xu hướng tiêu dùng để nâng cao năng suất, sức cạnh tranh của sản phẩm và phát triển bền vững; thực hiện tốt việc tổng kết, đánh giá, tuyên truyền nhân rộng các tiến bộ kỹ thuật, đề tài khoa học.

Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số đồng bộ trong toàn bộ các khâu trong chuỗi giá trị từ quản lý, tổ chức sản xuất, chế biến, kinh doanh tiêu thụ sản phẩm. Chú trọng công tác xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu, hoàn thiện bao bì, nhãn mác, cấp và quản lý mã số, mã vạch đối với các sản phẩm tham gia chuỗi, đảm bảo 100% sản phẩm được truy xuất nguồn gốc./.

Nguồn: Phú Thọ duy trì trên 200 chuỗi cung ứng nông, lâm, thủy sản an toàn

Lê Mạnh
thiennhienmoitruong.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Phú Thọ duy trì trên 200 chuỗi cung ứng nông, lâm, thủy sản an toàn

Phú Thọ duy trì trên 200 chuỗi cung ứng nông, lâm, thủy sản an toàn
Phú Thọ tiếp tục phát triển, nhân rộng các chuỗi cung ứng thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn có quy mô hàng hóa ổn định, đáp ứng yêu cầu thị trường; đảm bảo kiểm soát chất lượng từ khâu sản xuất đến sơ chế, chế biến và tiêu thụ, gắn với xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu sản phẩm…